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351
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106010
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Higiene en alimentos y bebidas;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123582
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351
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106011
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Plan de negocios para la industria restaurantera, mercadotecnia, finanzas, producción, factor humano;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123583
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351
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106012
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Perfecto anfitrión;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123584
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351
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106013
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: El éxito restaurantero habilidades directivas;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123585
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351
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106014
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123586
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351
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106015
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Análisis estratégico del mercado restaurantero;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123587
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351
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106016
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Excelencia en el servicio de restaurantes;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123588
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351
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106018
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Manejo y conducción de grupos de ecoturistas;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123590
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351
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106019
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Ecoturismo, operación técnica y gestión ambiental;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123591
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351
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106020
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Libro
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Clase: Coleccionable; Título: Diversidad cultural y ecoturismo;
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Unidad
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1 Unidad(es)
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123592
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