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Año de Publicación Fecha de Publicación Título Descripción Acciones
2021 04/2021 MANUAL PRACTICO PARA LA PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE TRASPATIO UN MANUAL QUE PROPORCIONA EL MODO DE CRIANZA DE GALLINAS CRIOLLAS O TRASPATIO, CONSTRUCCIONES PARA LAS GALLINAS, MANEJO PRODUCTIVO, NUTRICION Y ALIMENTACION, SALUD, ENFERMEDADES. SIENDO UNA ALTERNATIVA DE MAYOR ESCALA, POR LOS BENEFICIOS QUE POSEE COMO SON SU CARNE Y HUEVOS SON MUY PRECIADOS POR LA POBLACION RURAL Y URBANA, ADEMAS DE MEJORAR EL CONSUMO DE PROTEINA ANIMAL, PERMITE MEJORAR LA DIETA ALIMENTARIA Y CONTRIBUYE A LA NUTRICION DE LAS FAMILIAS.
2019 2019 MANUAL DE INFORMACION PARA LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD AVICOLA ESTE MANUAL FUE ELABORADO CON EL OBJETO DE IMPLEMENTAR LA BIOSEGURIDAD AVICOLA, TAMBIEN ES UNA GUIA QUE RESALTA LAS MEJORES PRACTICA DE BIOSEGURIDAD A REALIZAR EN SITIOS DE AVES DE CORRAL.
2019 2019 SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA AÑO 2019 EL DOCUMENTO CONTIENE EL INFORME DEL SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA PARA EL 2019, ELABORADO POR EL AREA DE INTELIGENCIA DE MERCADOS DEL MINISTERIO DE ECONOMIA. INCLUYE EL RESUMEN EJECUTIVO DEL SECTOR, CONSUMO INTERNO Y EL COMERCIO GENERAL.
2018 09/2018 ESTUDIO SOBRE LA PRODUCCION DE AVES CRIOLLAS COMO OPCION DE DESARROLLO ECONOMICO RURAL PARA LAS FAMILIAS CAMPESINAS DEL CASERO CHITAS, CHICAMAN, QUICHE, GUATEMALA, C.A. ESTE ESTUDIO DE TESIS DETALLA LA METODOLOGIA DE APRENDER HACIENDO, EN EL CUAL LOS CAMPESINOS FUERON LOS RESPONSABLES DIRECTOS DEL DESARROLLO DEL MONTAJE PARA EL DISEÑO PRODUCTIVO, QUE JUNTO A LA FORMACION TECNICA Y ESPECIFICA DEL MANEJO PARA ESTA ESPECIE, INCORPORANDO ALTERNATIVAS TECNOLOGICAS.
2018 01/2018 PRACTICAS EFECTIVAS PARA LA REDUCCION DE IMPACTOS POR EVENTOS CLIMATICOS EN COSTA RICA. SECTOR PRODUCTIVO AVICOLA. RESUMEN DE LOS PRINCIPALES RESULTADOS DEL ESTUDIO REALIZADO PARA EL INSTITUTO NACIONAL DE SEGUROS Y POR LA CATEDRA LATINOAMERICANA DE DECISIONES AMBIENTALES PARA EL CAMBIO GLOBAL (CLADA) DEL CATIE. EN LA PRIMERA SECCION SE REALIZO UNA CARACTERIZACION DEL SISTEMA PRODUCTIVO AVICOLA EN COSTA RICA. EN LA SEGUNDA SECCION, SE PRESENTA EL ANALISIS DE EXPOSICION QUE RESUME LOS EVENTOS CLIMATICOS Y NO CLIMATICOS QUE SON RECURRENTES EN CADA UNA DE LAS REGIONES PRODUCTIVAS Y QUE PODRIAN TENER ALGUN IMPACTO NEGATIVO EN EL DESARROLLO DEL SECTOR. EN LA TERCERA SECCION, SE IDENTIFICARON PRACTICAS QUE PERMITA PREVENIR/REDUCIR EL IMPACTO DE EVENTOS CLIMATICOS.
2017 12/2017 PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE TRASPATIO DE DOBLE PROPOSITO DICHO MANUAL BRINDA AL PEQUEÑO PRODUCTOR, EL MANEJO ADECUADO DE LAS AVES, EL CUAL VA DESDE LA SELECCION DE LAS GALLINAS, CON BUENAS CARACTERISTICAS DE POSTURA Y LA REPRODUCCION, ASI COMO EL MANEJO DE ENFERMEDADES Y PARASITOS MAS COMUNES QUE SE PRESENTAN EN LAS GRANJAS AVICOLAS.
2015 2015 MANUAL DE PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE PATIO ESTE MANUAL CONTIENE INFORMACION BASICA PARA LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AVES DE PATIO ( EN ESTE CASO, GALLINAS Y POLLOS). SE PRETENDEQUE EL PERSONAL TECNICO QUE TRABAJA CON FAMILIAS PRODUCTORAS PUEDE DISPONER DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS EN TECNICA DE PRODUCCION, QUE SE PUEDAN ADPTAR EN CONJUNTO CON LAS FAMILIAS Y EN LOS DISTINTOS PROYECTOS, PARA MEJORAR LOS MEDIOS DE VIDA DE LAS FAMILIAS RURALES Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
2015 2015 MANUAL CRIANZA Y MANEJO DE CODORNICES DICHO MANUAL BRINDA AL PEQUEÑO PRODUCTOR, EL MANEJO ADECUADO DE LAS AVES, EL CUAL VA DESDE LA SELECCION DE LAS GALLINAS, CON BUENAS CARACTERISTICAS DE POSTURA Y LA REPRODUCCION, ASI COMO EL MANEJO DE ENFERMEDADES Y PARASITOS MAS COMUNES QUE SE PRESENTAN EN LAS GRANJAS AVICOLAS.
2014 09/2014 DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO EL PRESENTE TRABAJO RECOPILA Y PRESENTA LINEAMIENTOS BASICOS PARA EL DISEÑO DE UN METODO DE COSTOS ADECUADO A LAS CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE LAS GRANJAS AVICOLAS EN GUATEMALA, RESALTANDO LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR UN METODO DE COSTOS ESTANDAR; EL MISMO COMPRENDE CUATRO CAPITULOS EN LOS QUE SE DESARROLLA EL SIGUIENTE CONTENIDO: I) LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO, II) CONTABILIDAD DE COSTOS, III) DISEÑO DEL METODO DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL POLLO DE ENGORDE.
2011 11/2011 CARACTERIZACION DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN 20 COMUNIDADES DEL CORDON FRONTERIZO GUATEMALA MEXICO DEL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS SE PRESENTA LA CARACTERIZACION DE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN 20 COMUNIDADES DEL CORDON FRONTERIZO GUATEMALA-MEXICO DEL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS, CREADO COMO PUNTO DE REFERENCIA PARA DETERMINAR LA SITUACION ACTUAL DE LA AVICULTURA EN LA FRONTERA. ESTO FORTALECE LA AVICULTURA DE TRASPATIO EN LOS TERMINOS DE MANEJO, PRODUCCION Y SANIDAD AL INVESTIGAR LAS PRINCIPALES NECESIDADES DE CAPACITACION; Y SIRVE COMO HERRAMIENTA PARA EVALUAR EL PROGRESO DE LA MISMA EN ESTA REGION.