MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA PLANTAS PROCESADORAS, EXPORTADORAS Y ENVASADORAS DE MIEL DE ABEJAS
ESTE MANUAL TIENE POR OBJETIVO OFRECER A LAS EMPRESAS PROCESADORAS, EXPORTADORAS Y ENVASADORAS DE MIEL DE ABEJAS, LAS HERRAMIENTAS BASICAS REQUERIDAS PARA CONSERVAR LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA MIEL DE APIARIOS A LO LARGO DE SUS PROCESOS PARA CUMPLIR CON LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL GARANTIZANDO ASI LA INOCUIDAD DE LA MIEL PARA EL CONSUMO HUMANO
2006
11/09/2006
DISPOSICIONES SANITARIAS PARA LA DECLARACION OBLIGATORIA DE ENFERMEDADES EN ESPECIES ANIMALES. ACUERDO MINISTERIAL NO. 495-2006.
ESTABLECER LA OBLIGATORIEDAD QUE TIENE TODA PERSONA Y/O MEDICO VETERINARIO DE REPORTAR A LA UNIDAD DE NORMAS Y REGULACIONES O A CUALQUIERA DE LAS COORDINACIONES DEPARTAMENTALES DEL MAGA, TODO CASO DEL QUE TENGA CONOCIMIENTO DE LA PRESENCIA EN GUATEMALA DE ALGUNA DE LAS ENFERMEDADES QUE AFECTAN LAS ESPECIES ANIMALES INDICADAS EN LA LISTA ESTABLECIDA.
2006
02/2006
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION APICOLA EN LOS MUNICIPIOS DE ESQUIPULAS, QUEZALTEPEQUE E IPALA, DEL DEPARTAMENTO DE CHIQUIMULA.
EL ESTUDIO TIENE COMO FINALIDAD EVALUAR LA FACTIBILIDAD FINANCIERA DE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LA MIEL EN TRES MUNICIPIOS DE CHIQUIMULA; ESTO IMPLICA, ANALIZAR LAS CARACTERISTICAS DEL MERCADO EN LA REGION PARA DISEÑAR UNA ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACION EN EL AMBITO LOCAL; ESTABLECER LAS BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION, MANEJO, CALIDAD E INOCUIDAD DE LA MIEL; DISEÑAR Y PROPONER UNA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y ADMINISTRATIVA Y EVALUAR EL IMPACTO AMBIENTAL DEL PROYECTO EN EL AREA DE INFLUENCIA.
2006
2006
CODIGO SANITARIO PARA LOS ANIMALES TERRESTRES
EL OBJETIVO DEL CODIGO SANITARIO PARA LOS ANIMALES TERRESTRES ES GARANTIZAR LA SEGURIDAD SANITARIA DEL COMERCIO INTERNACIONAL DE ANIMALES TERRESTRES. EL PROPOSITO DE ESTA GUIA ES ORIENTAR A LAS ADMINISTRACIONES VETERINARIAS DE LOS PAISES MIEMBRO DE LA ORGANIZACION MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL -OIE- A UTILIZAR EL CODIGO SANITARIO PARA LOS ANIMALES TERRESTRES EN EL MOMENTO DE APLICAR LAS MEDIDAS SANITARIAS A LAS IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ANIMALES Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL.
2006
2006
PORCICULTURA ECOLOGICA, ORGANICA Y SOSTENIBLE.|
REVISION DE LITERATURA Y ANALISIS DE LOS CAMBIOS EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS Y EN LA PORCICULTURA, FRENTE A LAS IMPOSICIONES DE MERCADOS INTERNACIONALES CADA VEZ MAS EXIGENTES EN CUANTO AL BIENESTAR EN QUE SE DEBEN EXPLOTAR LOS ANIMALES CON FINES PRODUCTIVOS Y AL ENFOQUE ECOLOGICO, ORGANICO Y SOSTENIBLE QUE SE DEBE PROMOVER.
2005
11/2005
EVALUACION DE DOS SUB- SISTEMAS DE PRODUCCION OVINA, EN LA MESETA DE LOS CUCHUMATANES, DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO
EL PRESENTE ESTUDIO FUE REALIZADO CON EL OBJETO DE GENERAR INFORMACION QUE PERMITA IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES LIMITANTES DE DOS SUBSISTEMAS DE PRODUCCION OVINA, CARACTERISTICOS DE LA MESETA CENTRAL DE LA SIERRA DE LOS CUCHUMATANES, BUSCANDO CONTRASTAR AMBOS SUB-SISTEMAS.
2005
05/2005
MANUAL DE EPIDEMIOLOGIA BASICA ANIMAL
SE PRESENTAN LAS PRINCIPALES HERRAMIENTAS EPIDEMIOLOGICAS PARA LAS SITUACIONES MAS COMUNES EN EL CAMPO DE LA SANIDAD ANIMAL Y SALUD PUBLICA VETERINARIA. ESTABLECIENDO DIRECTRICES PARA EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES ENCAMINADAS A LA DETECCION DE ENFERMEDADES Y RIESGOS EN ANIMALES.
2005
03/2005
COMPARACION BIOECONOMICA EN EL CERDO POSDESTETE CRIADOS SOBRE DOS TIPOS DE PISO, EN LA GRANJA EXPERIMENTAL DE LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.
EL PRESENTE DOCUMENTO PROPORCIONA A LOS PORCICULTORES QUE POSEEN GRANJAS SEMITECNIFICADAS INFORMACION SOBRE LA IMPLEMENTACION O NO DE PISO DE REJILLA. SE INVESTIGARON DOS TIPOS DE INSTALACIONES, CEMENTO Y REJILLA.
2005
03/2005
MANUAL DE PRODUCCION AVICOLA.
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO AVICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION AVICOLA.
2005
02/2005
MANUAL DE PRODUCCION PORCICOLA
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO PORCICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION PORCICOLA.