LEY DE ALIMENTACION ESCOLAR, DECRETO NUMERO 16-2017.
LA PRESENTE LEY DE ALIMENTACION ESCOLAR DECRETO NUMERO 16-2017, TIENE POR OBJETO GARANTIZAR LA ALIMENTACION ESCOLAR, PROMOVER LA SALUD Y FOMENTAR LA ALIMENTACION SALUDABLE DE LA POBLACION INFANTIL Y ADOLESCENTE QUE ASISTE A ESTABLECIMIENTOS ESCOLARES PUBLICOS O PRIVADOS, CON LA FINALIDAD QUE APROVECHEN SU PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE Y LA FORMACION DE HABITOS ALIMENTICIOS SALUDABLES DE LOS ESTUDIANTES, A TRAVES DE ACCIONES DE EDUCACION ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL Y EL SUMINISTRO DE ALIMENTOS DE LOS ESTUDIANTES DURANTE EL CICLO ESCOLAR, DE ACUERDO A LA PRESENTE LEY Y SU REGLAMENTO.
2019
03/2019
AGROCADENA CAPRINA DE GUATEMALA, ANALISIS Y PLAN ESTRATEGICO DE LA AGROCADENA CAPRINA, 2019-2024.
EL PRESENTE DOCUMENTO CONTIENE LA SITUACION ACTUAL DE LA AGROCADENA CAPRINA Y BUSCA GENERAR UN MARCO DE ORIENTACION QUE FACILITE LA COOPERACION ENTRE LOS ACTORES Y SECTORES VINCULADOS EN LOS SECTORES PUBLICO, PRIVADO Y ACADEMICO Y ASI BUSCAR SOLUCION A LOS FACTORES CRITICOS QUE LIMITAN SU PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LA PRODUCCION CAPRINA GUATEMALTECA PARA LUEGO APROVECHAR LAS OPORTUNIDADES DE MERCADO, CONTRIBUIR A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y RESPETANDO EL MEDIO AMBIENTE.
2019
28/02/2019
LINEA DE BASE DE INDICADORES BIOLOGICOS, RESERVA DE LA BIOSFERA MAYA
EN EL PRESENTE DOCUMENTO SE IDENTIFICARON NUEVE OBJETOS DE CONSERVACION PARA LA RESERVA DE LA BIOSFERA MAYA-RBM-, EN BASE AL PLAN MAESTRO DE LA RBM Y LA LECTURA DE LAS PUBLICACIONES CIENTIFICAS, INFORMES Y REPORTES DE MONITOREO REALIZADOS EN LOS ULTIMOS 10 AÑOS. PARA ESTOS NUEVE OBJETOS SE PROPUSIERON 26 INDICADORES DE MONITOREO, LOS CUALES FUERON EVALUADOS INDIVIDUALMENTE PARA DEPURAR Y SELECCIONAR LOS PRINCIPALES.
2019
02/2019
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
ES UN MANUAL SOBRE LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS O TAMBIEN CONOCIDAS COMO "BPA" QUE SE DEBEN DE SEGUIR, EN ESTE SE ENCUENTRA UN CONJUNTO DE OPERACIONES, RECOMENDACIONES Y NORMATIVAS QUE EL AGRICULTOR DEBE DE PONER EN PRACTICA PARA ASEGURAR LA NO CONTAMINACION FISICA, QUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA. LA FINALIDAD DEL MISMO ES QUE SIRVA DE AYUDA PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS INOCUOS PARA LA ALIMENTACION DE TODOS AQUELLOS QUE DISFRUTAN DE LAS VERDUDAS COMO PRINCIPALES DE SU DIETA DIARIA.
2019
2019
MANUAL DE INFORMACION PARA LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD AVICOLA
ESTE MANUAL FUE ELABORADO CON EL OBJETO DE IMPLEMENTAR LA BIOSEGURIDAD AVICOLA, TAMBIEN ES UNA GUIA QUE RESALTA LAS MEJORES PRACTICA DE BIOSEGURIDAD A REALIZAR EN SITIOS DE AVES DE CORRAL.
2019
01/2019
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS PARA UNA GANADERIA BOVINA SOSTENIBLE EN GUATEMALA
EL PRESENTE MANUAL HA SIDO ELABORADO CON FUNDAMENTO EN LOS CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS DEL AUTOR CON LA GANADERIA NACIONAL, LA CONTRIBUCION DE OTROS EXPERTOS NACIONALES Y TAMBIEN ES FRUTO DE UNA FUERTE INVESTIGACION DE EXPERIENCIAS INTERNACIONALES, ESPECIALMENTE DE PAISES CON CONDICIONES AGROECOLOGICAS Y SOCIOECONOMICAS SIMILARES A LAS DE GUATEMALA. PRETENDE QUE SE CONSTITUYA EN UN INSTRUMENTO DE APOYO Y CONSULTA PARA PERSONAL TECNICO DE NIVEL MEDIO QUE, ACTUALMENTE Y EN UN FUTURO CERCANO, SEA RESPONSABLE DE LA ASISTENCIA TECNICA Y LA CAPACITACION DE LOS PRODUCTORES DE GANADO BOVINO DE LECHE O DE CARNE, SIN IMPORTAR SU TAMAÑO Y SU GENERO.
2019
2019
SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA AÑO 2019
EL DOCUMENTO CONTIENE EL INFORME DEL SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA PARA EL 2019, ELABORADO POR EL AREA DE INTELIGENCIA DE MERCADOS DEL MINISTERIO DE ECONOMIA. INCLUYE EL RESUMEN EJECUTIVO DEL SECTOR, CONSUMO INTERNO Y EL COMERCIO GENERAL.
2019
2019
ANTECEDENTES Y CONTEXTO DEL CAMBIO CLIMATICO EN GUATEMALA.
EL PRESENTE DOCUMENTO ES PARTE DEL PRIMER REPORTE DE EVALUACION DEL CONOCIMIENTO SOBRE CAMBIO CLIMATICO EN GUATEMALA. EN ESTE CAPITULO SE PRESENTA LA LINEA BASE DE INFORMACION CLIMATICA DE GUATEMALA, COMO PRECIPITACION Y TEMPERATURA. EL DOCUMENTO CONTIENE: CAMBIOS CLIMATICOS HISTORICOS Y ANTROPOGENICOS, CONTEXTO REGIONAL Y NACIONAL, DESCRIPCION CLIMATICA, HIDROLOGIA Y CAMBIO CLIMATICO, Y MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL.
2019
2019
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA) PARA TECNICOS AGRICOLAS DE AREA RURAL
ES UN MANUAL SOBRE LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS O TAMBIEN CONOCIDAS COMO "BPA" QUE SE DEBEN DE SEGUIR, EN ESTE SE ENCUENTRA UN CONJUNTO DE OPERACIONES, RECOMENDACIONES Y NORMATIVAS QUE EL AGRICULTOR DEBE DE PONER EN PRACTICA PARA ASEGURAR LA NO CONTAMINACION FISICA, QUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA. LA FINALIDAD DEL MISMO ES QUE SIRVA DE AYUDA PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS INOCUOS PARA LA ALIMENTACION DE TODOS AQUELLOS QUE DISFRUTAN DE LAS VERDUDAS COMO PRINCIPALES DE SU DIETA DIARIA.
2019
2019
INFORME HACIA UNA CENTROAMERICA MAS RESILIENTE PILARES PARA LA ACCION
EL PRESENTE DOCUMENTO INCLUYE SERIE DE OCHO NOTAS ANALITICAS ORIENTADAS A IDENTIFICAR LAS OPORTUNIDADES PARA FORTALECER LA AGENDA DE LA RESILIENCIA REGIONAL DESDE LA PERSPECTIVA DE LA GESTION DE RIESGOS EN DESASTRES-GRD-. LAS CONCLUSIONES Y LINEAS DE ACCION IDENTIFICADAS EN CADA DE UNA DE LAS NOTAS CONSTITUYEN UNA BASE ANALITICA PARA LA FORMULACION DE UN MARCO ESTRATEGICO Y PLAN DE ACCION REGIONAL DEL BANCO MUNDIAL, COORDINADO CON LA INSTITUCIONALIDAD REGIONAL, Y CAPITALIZANDO LAS OPORTUNIDADES QUE OFRECE LA GRD PARA CONTRIBUIR A LOS ESFUERZOS ENCAMINADOS HACIA LA CONSTRUCCION DE UNA CENTROAMERICA MAS RESILIENTE.