MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO PORCICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION PORCICOLA.
2005
03/2005
MANUAL DE PRODUCCION AVICOLA.
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO AVICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION AVICOLA.
2011
01/2011
MANUAL SOBRE MANEJO GENERAL DE BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE Y CARNE
MANUAL ELABORADO CON LA FUNCION PRINCIPAL DE CAPACITAR A PRODUCTORES, TECNICOS, ESTUDIANTES Y TRABAJADORES DE LOS DISTINTOS ESTABLECIMIENTOS PECUARIOS BOVINOS, PARA QUE MEJOREN EL MANEJO DE LOS BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE Y CARNE DESDE LA ETAPA DEL PERIODO SECO. EL MANUAL PRESENTA INFORMACION SOBRE EL MANEJO ANTES, DURANTE Y DESPUES DEL PARTO, LA ALIMENTACION DE LOS TERNEROS, DESPUES DEL DESTETE Y EL MANEJO TANTO DE LOS MACHO Y HEMBRAS ANTES DE IR A LA REPRODUCCION.
2018
11/2018
CARACTERIZACION OVINOS, SA N MARCOS GUATEMALA
LOS RESULTADOS REFLEJAN EL ESTATUS DE LA GANADERIA OVINA EN EL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS, GUATEMALA, ACTIVIDAD PRODUCTIVA QUE SE ENFOCA COMO UNA CADENA EN FORMACION; INICIANDO CON EL ENTORNO AGROECOLOGICO Y LOS SISTEMAS DE CRIANZA ACTUALES, CONDICIONADOS A LAS VARIABLES DE USO DE LA TIERRA, CAMBIO CLIMATICO Y VOCACION A LA PRODUCCION.
2022
01/2022
VALIDACION DEL ENGORDE DE CORDEROS EN CONFINAMIENTO UTILIZANDO AVENA FORRAJERA (AVENA SATIVA) Y UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO
LOS RESULTADOS QUE SE PRESENTAN A CONTINUACION PRETENDEN VALIDAR UNA DIETA ALIMENTICIA QUE SE GENERO EN UNA PRIMERA FASE DE INVESTIGACION REALIZADA POR VASQUEZ Y VILLATORO (2018) EN EL MARCO DEL PROGRAMA CRIA. LA INVESTIGACION CONFIRMO LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR LOS AUTORES Y ADEMAS DEMOSTRO QUE EL HENO DE AVENA FORRAJERA MOLIDO Y MEZCLADO CON UN BALANCEADO COMERCIAL PARA RUMIANTES HACEN UNA RACION IDEAL PARA EL ENGORDE DE CORDEROS EN CONFINAMIENTO, PUES LOS CORDEROS GANARON EN PROMEDIO 223 GR/ANIMAL/DIA ESTO REPRESENTA TENER ANIMALES A LA VENTA CON EDADES DE ENTRE SIETE Y OCHO MESES CON UN PESO PROMEDIO DE 45 KG AL SACRIFICIO.
2024
10/2024
PRODUCCION ANIMAL TROPICAL SUSTENTABLE
LA PRODUCCION ANIMAL TROPICAL SUSTENTABLE ES CLAVE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y EL DESARROLLO RURAL EN REGIONES TROPICALES. EL DOCUMENTO DESTACA COMO LA INTRODUCCION DE SISTEMAS GANADEROS AJENOS HA ALTERADO LOS ECOSISTEMAS ORIGINALES, PROVOCANDO PERDIDA DE BIODIVERSIDAD, EROSION DEL SUELO Y MENOR RESILIENCIA FRENTE AL CAMBIO CLIMATICO. PROPONE PRACTICAS REGENERATIVAS COMO EL PASTOREO DE ULTRA ALTA DENSIDAD (PUAD), EL USO DE LEGUMINOSAS NATIVAS Y LA REDUCCION DE INSUMOS EXTERNOS, QUE MEJORAN LA SALUD ANIMAL Y AMBIENTAL. SE RESALTA LA IMPORTANCIA DE ADAPTAR LOS SISTEMAS GANADEROS A LAS CONDICIONES LOCALES, VALORANDO RAZAS CRIOLLAS RESISTENTES Y PROMOVIENDO LA CONSERVACION DEL SUELO, EL AGUA Y LA BIODIVERSIDAD. ADOPTAR ESTE ENFOQUE PERMITE AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD, REDUCIR COSTOS Y MITIGAR EL IMPACTO AMBIENTAL, SIENDO FUNDAMENTAL PARA PAISES COMO GUATEMALA, DONDE LA SOSTENIBILIDAD Y LA ADAPTACION AL CAMBIO CLIMATICO SON PRIORIDADES NACIONALES.
2013
04/2013
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION DE LECHE CAPRINA EN EL MUNICIPIO DE JUTIAPA.
LA PRESENTE TESIS, REALIZO UN ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD CON EL CUAL SE TIENE PREVISTO CUBRIR UN PORCENTAJE DE LA DEMANDA POTENCIAL QUE EXISTE EN EL MERCADO LOCAL. EN DICHA TESIS SE CONFIRMO QUE EXISTE VIABILIDAD PARA IMPLEMENTAR UN APRISCO DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LECHE CAPRINA.
2018
04/2018
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CERDOS EN EL INSTITUTO INDIGENA DE VARONES SANTIAGO, MIXCO, GUATEMALA.
LA PRESENTE TESIS, DESCRIBE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CERDOS EN UN INSTITUTO QUE PROMUEVE LA EDUCACION BILINGUE INTEGRAL PARA JOVENES MAYAS EN PROCESOS AUTOGESTIONARIOS, AGROECOLOGICOS E INTERCULTURALES, BAJO UNA SERIE DE VALORES PARA SER PROYECTADOS A LAS COMUNIDADES RURALES COMO JOVENES LIDERES Y AGENTES DE CAMBIO QUE CREARAN UN IMPACTO POSITIVO EN EL AREA RURAL.
2017
09/2017
ANALISIS DE LA INFORMACION SANITARIA PORCINA DEL SISTEMA OFICIAL DE INSPECCION DE CARNES PERTENECIENTES AL DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS CARNICOS Y MATADEROS DE LA DIRECCION DE INOCUIDAD DEL MAGA EN GUATEMALA DURANTE EL PERIODO 2011-2015.
LA PRESENTE TESIS ANALIZO LA INFORMACION SANITARIA PORCINA DE RASTROS PRIVADOS DEL SISTEMA OFICIAL DE INSPECCION DE CARNES (SOIC) PERTENECIENTE AL DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS CARNICOS Y MATADEROS DE LA DIRECCION DE INOCUIDAD DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y ALIMENTACION EN GUATEMALA DURANTE EL PERIODO 2011-2015. DICHO ANALISIS RECOMIENDA QUE DICHO SISTEMA SEA AMPLIADO A TODOS LOS RASTROS DE GUATEMALA, YA QUE ESTE INSPECCIONA EL CIEN POR CIENTO DE LOS ANIMALES LLEVADOS A FAENADO EN RASTROS, REALIZANDO DECOMISOS PARCIALES Y TOTALES QUE NO SON APTOS PARA CONSUMO HUMANO.
2010
11/2010
TIPIFICACION DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION APICOLA DE SIETE MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO
LA PRESENTE INVESTIGAION SE REALIZO EN SIETE MUNICIPIOS EN EXTREMA POBREZA DEL DEPARTAMENTO DE HUEHUETENANGO, LOS CUALES PERTENECEN A LA MANCOMUNIDAD MANSOHUE, ESPECIFICAMENTE EN LOS MUNICIPIOS CUILCO, LA DEMOCRACIA, LA LIBERTAD, SAN PEDRO NECTA, TECTITAN, COLOTENANGO Y CANTINIL.
TIENE COMO OBJETIVO GENERAR INFORMACION TECNICA Y SOCIOECONOMICA SOBRE LA SITUACION ACTUAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION APICOLA EN GUATEMALA.