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Año de Publicación Fecha de Publicación Título Descripción Acciones
2018 12/2018 MANUAL CULTIVO AGRICULTURA URBANA Y SUB URBANA ESTE MANUAL ORIENTA A HACER USO DE LOS ESPACIOS REDUCIDOS DE LAS VIVIENDAS Y DE LOS MATERIALES DESECHABLES COMO ENVASES PLASTICOS Y OTROS, PARA EVITAR LA CONTAMINACION AMBIENTAL, YA SEA EN MESAS DE CULTIVOS O EN MACETAS, CULTIVANDO DE FORMA SOSTENIBLE HORTALIZAS Y PLANTAS AROMATICAS QUE LUEGO SE DISFRUTAN EN LA COCINA.
2009 2009 MANUAL DE PRODUCCION CAPRINA. ESTE MANUAL INCLUYE TEMAS GENERALES E INTRODUCTORIOS SOBRE LAS RAZAS EXISTENTES EN MEXICO, CONSTRUCCIONES ACORDES CON EL ENTORNO ECOLOGICO, REPRODUCCION, CRIA Y SELECCION O MEJORA GENETICA, SISTEMAS DE ALIMENTACION Y POSIBLES ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACION, PRACTICAS DE MANEJO DEL REBAÑO, PREDADORES, ENFERMEDADES Y PRODUCTOS CAPRINOS, ENTRE OTROS.
2010 11/2010 GUIA PARA LA PRODUCCION, MANEJO POST COSECHA Y USOS DEL BAMBU DENDROCALAMUS ASPER (SCHULLTES F), CON ENFASIS EN LA CONSTRUCCION. EXPERIENCIAS EN GUATEMALA. ESTE MANUAL ESTA DIRIGIDO A PERSONAS INTERESADAS EN EL CULTIVO DEL BAMBU, TECNICOS Y EXTENSIONISTAS DE NUESTRO PAIS, HA SIDO FORMULADO SEGUN LITERATURA DEL CULTIVO, ENSEÑANZAS DE EXPERTOS TAIWANESES Y DE INVESTIGACIONES DEL ICTA.
2007 2007 MANUAL DE AGROFORESTERIA PROYECTO MANEJO SOSTENIBLE DE RECURSOS NATURALES ESTE MANUAL ES EL RESULTADO DE LA EXPERIENCIA DE TECNICOS QUE HACE AÑOS VIENEN TRABAJANDO EN EL AMBITO AGRICOLA-FORESTAL. RECOPILA EXPERIENCIA Y LA COLOCA EN UN MANUAL PRACTICO, DE FACIL ENTENDIMIENTO Y CON ILUSTRACIONES, DIRIGIDO A TECNICOS DE CAMPO Y PRODUCTORES INTERESADOS EN MEJORAR LA PRODUCCION DE SUS FINCAS. LA IDEA ES RESCATAR LAS EXPERIENCIAS EXITOSAS PARA MOTIVAR A LOS PRODUCTORES A IMPLEMENTAR DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUCCION, A FIN DE INTRODUCIR ARBOLES EN LA FINCA COMO PARTE DE LA PRODUCCION DIVERSIFICADA.
2016 2016 MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN CARNE DE BOVINOS, PORCINOS Y AVES ESTE MANUAL CONTIENE RECOMENDACIONES DEL CODEX ALIMENTARIUS, FAO, OMSA -ANTES OIE-, ENTRE OTROS MANUALES INTERNACIONALES Y LA EXPERIENCIA DE CONNOTADOS PROFESIONALES. ES DOCUMENTO PRETENDE SER UNA GUIA O PUNTO DE REFERENCIA EN BUENAS PRACTICA DE PRODUCCION Y MANUFACTURA, ASI COMO LA IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA HACCP EN LA PRODUCCION DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL, QUE PERMITAN GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE LOS MISMOS.
1985 05/1985 CONSTRUCCION DE SILOS DE TRINCHERA O ZANJA ESTE MANUAL CONTIENE INFORMACION BASICA PARA LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AVES DE PATIO (GALLINAS Y POLLOS), SE PRETENDE QUE EL PERSONAL TECNICO QUE TRABAJA CON FAMILIAS PRODUCTORAS DE AVES, DISPONGA DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS TECNICAS DE PRODUCCION PARA MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
2015 2015 MANUAL DE PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE PATIO ESTE MANUAL CONTIENE INFORMACION BASICA PARA LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AVES DE PATIO ( EN ESTE CASO, GALLINAS Y POLLOS). SE PRETENDEQUE EL PERSONAL TECNICO QUE TRABAJA CON FAMILIAS PRODUCTORAS PUEDE DISPONER DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS EN TECNICA DE PRODUCCION, QUE SE PUEDAN ADPTAR EN CONJUNTO CON LAS FAMILIAS Y EN LOS DISTINTOS PROYECTOS, PARA MEJORAR LOS MEDIOS DE VIDA DE LAS FAMILIAS RURALES Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
2018 2018 CONCEPTOS BASICOS DE ECONOMIA EN BUSCA DE UN ENFOQUE ETICO, SOCIAL Y AMBIENTAL ESTE LIBRO SE DIRIGE A PERSONAS QUE SE INTERESAN POR (O TRABAJAN EN) PROYECTOS DE DESARROLLO EN LOS PAISES, REGIONES O TERRITORIOS MENOS DESARROLLADOS, MOTIVADAS POR LA LUCHA CONTRA LA DESIGUALDAD, LA POBREZA O EL HAMBRE. LA FINALIDAD DEL TEXTO ES MOSTRAR UNA INTERPRETACION, ACERCA DE DICHOS CONCEPTOS QUE LOS MANUALES CONVENCIONALES DE ECONOMIA, SUELEN EXPONER PARA PENSAR O INTERVENIR EN PROCESOS DE DESARROLLO EN LA PRACTICA.
1998 09/1998 ECONOMIA DE LA AGRICULTURA ESTE LIBRO PRETENDE PROPORCIONAR ELEMENTOS DE ANALISIS Y DE ORIENTACION SOBRE LA ECONOMIA DE LA AGRICULTURA A ESTUDIANTES DE ECONOMIA DEL NIVEL DE PREGRADO. SE DEDICA UN APARTADO DE UN REPASO DE LAS POLEMICAS VIGENTES SOBRE EL PAPEL DE LOS OBSTACULOS ESTRUCTURALES EN EL DESEMPEÑO AGRICOLA, LUEGO SE EXAMINAN LAS CARACTERISTICAS DE LOS MERCADOS AGRICOLAS, LOS TEMAS Y LOS ELEMENTOS DE ANALISIS ECONOMICO PARA LUEGO AHONDAR EN LAS RELACIONES ENTRE LA AGRICULTURA Y LAS POLITICAS MACROECONOMICAS.
1994 05/1994 ECONOMIA AGRARIA ESTE LIBRO PRESENTA LOS PRINCIPIOS DE LA ECONOMIA AGRICOLA, CON EJEMPLOS BASADOS EN LA EXPERIENCIA PERUANA. EN CADA CAPITULO SE PRESENTAN LOS ASPECTOS TEORICOS MAS SIGNIFICATIVOS, A TRAVES DE EXPOSICIONES SUSTENTADAS PRINCIPALMENTE EN GRAFICOS, Y, EN MENOR MEDIDA, EN MATEMATICAS A NIVEL DE PREGRADO.