MANUAL DE BUENAS PRACTICAS APICOLAS PARA LA PRODUCCION DE MIEL (TERCERA EDICION)
EL PRESENTE MANUAL DE BUENAS PRACTICAS APICOLAS (BPA) TIENE POR OBJETIVO OFRECER A LOS APICULTORES GUATEMALTECOS LINEAMIENTOS GENERALES QUE CONTRIBUYAN A OBTENER PRODUCTOS APICOLAS LIBRES DE TODA CONTAMINACION, ALTERACION Y DETERIORO. ES DECIR, INOCUOS Y DE CALIDAD ACORDE CON LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL.
2014
11/2014
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA PLANTAS ACOPIADORAS, TRANSFORMADORAS Y ENVASADORAS A GRANEL DE MIEL DE ABEJAS
EL PRESENTE MANUAL TIENE COMO FINALIDAD PROPORCIONAR A LAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES ACOPIADORAS, TRANSFORMADORAS Y ENVASADORAS A GRANEL DE MIEL DE ABEJAS, LOS LINEAMIENTOS BASICOS REQUERIDOS PARA CONSERVAR LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA MIEL QUE INGRESA A LOS APIARIOS Y A LO LARGO DE SUS ETAPAS DE TRANSFORMACION. CON EL OBJETIVO DE CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DEL MERCADO Y GARANTIZAR LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA MIEL PARA EL CONSUMO HUMANO.
2014
11/2014
LAS EXCRETAS PORCINAS COMO MATERIA PRIMA PARA PROCESOS DE RECICLAJE UTILIZADOS EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
LA IMPORTANCIA DE CONCEPTUALIZAR LA EXCRETA, QUE FACTORES AFECTAN LA CANTIDAD Y CALIDAD DE LA MISMA, CLASIFICARLA Y CONOCER SUS CARACTERISTICAS NUTRICIONALES PREVIENDO SU IMPACTO NEGATIVO AL MEDIO AMBIENTE Y/O CONSIDERAR AL RESIDUO COMO UNA OPORTUNIDAD, BRINDANDO MANEJO Y TRATAMIENTO A LA MISMA PARA LA ELIMINACION DE LOS MICROORGANISMOS PATOGENOS.
2014
11/2014
LINEAMIENTOS TECNICOS DE MANEJO FORESTAL
EL PRESENTE DOCUMENTO TIENE COMO OBJETO ESTANDARIZAR CRITERIOS, CONSIDERANDO UNA BASE TEORICA CON EL FUNDAMENTO BASICO DE LA CIENCIA FORESTAL, QUE SERVIRA PARA CAPACITAR TANTO A ELABORADORES COMO AGENTES DEL SERVICIO FORESTAL. LOS LINEAMIENTOS SON APLICABLES EN TODOS LOS BOSQUES FUERA DE AREAS PROTEGIDAS DEL TERRITORIO DE GUATEMALA.
2014
2014
PATRONES DE SEQUIA EN CENTROAMERICA
ESTE DOCUMENTO CONTIENE LOS ELEMENTOS PARA CONTEXTUALIZAR EL FENOMENO DE LA SEQUIA EN CENTROAMERICA. ADEMAS, INTRODUCE ASPECTOS PARA ABARCAR MAS QUE EL ENFOQUE GEOGRAFICO - CLIMATICO Y DE DAÑOS, PARTIENDO DE UN INTERES PROPOSITIVO, SE AGREGAN ELEMENTOS ORIENTADOS A INCORPORAR EN EL ANALISIS EL INDICE DE DEFICIT HIDRICO SPI, “INDICE NORMALIZADO DE PRECIPITACION”, ASI COMO FUNDAMENTOS SOBRE SATS Y RECOMENDACIONES ESPECIFICAS PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE ALERTA ANTE SEQUIAS, PARA EL SECTOR AGRICOLA.
2014
11/2014
MANUAL DE PRACTICAS DE ZOOTECNIA DE EQUINOS
EL PRESENTE MANUAL NOS MUESTRA EL MANEJO, SUJECION, HIGIENE, LIMPIEZA, REGISTROS PARA TENER UN MANEJO MAS EFICIENTE DE LOS EQUINOS.
2014
11/2014
LINEAMIENTOS TECNICOS PARA EL MANEJO FORESTAL.
EN MISION DE FACILITAR EL ACCESO A LA ASISTENCIA TECNICA, TECNOLOGIA Y SERVICIOS FORESTALES A SILVICULTORES, MUNICIPALIDADES, UNIVERSIDADES, GRUPOS DE INVERSION, PROPIETARIOS Y OTROS ACTORES DEL SECTOR FORESTAL , SE PRESENTA EL DOCUMENTO “LINEAMIENTOS TECNICOS DE MANEJO FORESTAL”, COMO UNA HERRAMIENTA QUE ORIENTE LA PLANIFICACION, EJECUCION, EVALUACION Y MONITOREO DEL MANEJO FORESTAL SOSTENIBLE, MEDIANTE LA ESTANDARIZACION DE LOS ELEMENTOS, CRITERIOS Y PARAMETROS TECNICOS NECESARIOS PARA LA REALIZACION DEL MISMO. LA ELABORACION DEL DOCUMENTO IMPLICO VARIOS PROCESOS, TALES COMO: REVISION DE LA NORMATIVA VIGENTE, DECRETO LEGISLATIVO 101-96 LEY FORESTAL, ACUERDOS Y DOCUMENTOS TECNICOS RELACIONADOS CON EL TEMA.
2014
09/2014
DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO
EL PRESENTE TRABAJO RECOPILA Y PRESENTA LINEAMIENTOS BASICOS PARA EL DISEÑO DE UN METODO DE COSTOS ADECUADO A LAS CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE LAS GRANJAS AVICOLAS EN GUATEMALA, RESALTANDO LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR UN METODO DE COSTOS ESTANDAR; EL MISMO COMPRENDE CUATRO CAPITULOS EN LOS QUE SE DESARROLLA EL SIGUIENTE CONTENIDO: I) LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO, II) CONTABILIDAD DE COSTOS, III) DISEÑO DEL METODO DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL POLLO DE ENGORDE.
2014
09/2014
PERFIL COMERCIAL CAFE DIFERENCIADO
PERFIL COMERCIAL QUE CONTIENE UNA CARACTERIZACION DEL CAFE DIFERENCIADO Y LA DESCRIPCION DE LOS MERCADOS. ADEMAS INDICA LOS REQUISITOS PARA LAS IMPORTACIONES DEL PRODUCTO DE LA REGION EUROPEA, LAS ESTADISTICAS DE LAS EXPORTACIONES DEL PRODUCTO DE GUATEMALA HACIA LOS PAISES CENTROAMERICANOS, LOS REQUISITOS PARA IMPORTAR EL PRODUCTO GUATEMALTECO EN LA REGION CENTROAMERICANA.
2014
08/2014
COMPARACION DE DOS MODELOS DE COLMENA PARA ABEJAS APIS MELLIFERA (OSCAR PERONE VS LANGSTROTH) SOBRE LA PRODUCCION DE MIEL, EN EL MUNICIPIO DE SANTA CRUZ NARANJO, DEPARTAMENTO DE SANTA ROSA
EL PRESENTE ESTUDIO TUVO COMO OBJETIVO GENERAR INFORMACION MEDIANTE UNA COMPARACION SOBRE LA PRODUCCION PROMEDIO DE MIEL, Y SU COSTO POR KILOGRAMO PRODUCIDO UTILIZANDO DOS MODELOS DE COLMENA PARA ABEJAS APIS MELLIFERA (COLMENA OSCAR PERONE VS. COLMENA LANGSTROTH).