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Año de Publicación Fecha de Publicación Título Descripción Acciones
2014 09/2014 DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO EL PRESENTE TRABAJO RECOPILA Y PRESENTA LINEAMIENTOS BASICOS PARA EL DISEÑO DE UN METODO DE COSTOS ADECUADO A LAS CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE LAS GRANJAS AVICOLAS EN GUATEMALA, RESALTANDO LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR UN METODO DE COSTOS ESTANDAR; EL MISMO COMPRENDE CUATRO CAPITULOS EN LOS QUE SE DESARROLLA EL SIGUIENTE CONTENIDO: I) LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO, II) CONTABILIDAD DE COSTOS, III) DISEÑO DEL METODO DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL POLLO DE ENGORDE.
2014 09/2014 PERFIL COMERCIAL CAFE DIFERENCIADO PERFIL COMERCIAL QUE CONTIENE UNA CARACTERIZACION DEL CAFE DIFERENCIADO Y LA DESCRIPCION DE LOS MERCADOS. ADEMAS INDICA LOS REQUISITOS PARA LAS IMPORTACIONES DEL PRODUCTO DE LA REGION EUROPEA, LAS ESTADISTICAS DE LAS EXPORTACIONES DEL PRODUCTO DE GUATEMALA HACIA LOS PAISES CENTROAMERICANOS, LOS REQUISITOS PARA IMPORTAR EL PRODUCTO GUATEMALTECO EN LA REGION CENTROAMERICANA.
2014 08/2014 COMPARACION DE DOS MODELOS DE COLMENA PARA ABEJAS APIS MELLIFERA (OSCAR PERONE VS LANGSTROTH) SOBRE LA PRODUCCION DE MIEL, EN EL MUNICIPIO DE SANTA CRUZ NARANJO, DEPARTAMENTO DE SANTA ROSA EL PRESENTE ESTUDIO TUVO COMO OBJETIVO GENERAR INFORMACION MEDIANTE UNA COMPARACION SOBRE LA PRODUCCION PROMEDIO DE MIEL, Y SU COSTO POR KILOGRAMO PRODUCIDO UTILIZANDO DOS MODELOS DE COLMENA PARA ABEJAS APIS MELLIFERA (COLMENA OSCAR PERONE VS. COLMENA LANGSTROTH).
2014 2014 DETERMINACION DE LA PREVALENCIA DE METASTRONGYLOSIS, MEDIANTE LA TECNICA ECKERTINDERBITZIN; EN PULMONES DE CERDOS FAENADOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUETZALTENANGO LA PRESENTE INVESTIGACION TUVO COMO PROPOSITO CONTRIBUIR AL CONOCIMIENTO DE METASTRONGYLUS, EN LOS CERDOS FAENADOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUETZALTENANGO.
2014 05/2014 MANUAL DE ORGANIZACION Y FUNCIONES DICORER MANUAL INTERNO DE DICORER; SE PRESENTA COMO UNA HERRAMIENTA QUE PRESENTA UNA METODOLOGIA DE RECEPCION Y ENTREGA DE INSUMOS DIRIGIDOS A LOS AGRICULTORES, DE IGUAL MANERA PRESENTA UNA METODOLOGIA DE LIQUIDAR LOS INSUMOS ANTE CUALQUIER ENTIDAD QUE QUIERA FISCALIZAR LOS RECURSOS DEL ESTADO.
2014 05/2014 DISEÑO DE UN MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA UN CENTRO DE ACOPIO DE PESCA ARTESANAL UBICADO EN EL MUNICIPIO DE IZTAPA, DEPARTAMENTO DE ESCUINTLA, GUATEMALA. EL PRESENTE DOCUMENTO PRESENTA EL DESARROLLO DE UN MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA UN CENTRO DE ACOPIO DE PESCA ARTESANAL, CON LA FINALIDAD DE DEMOSTRAR Y GARANTIZAR LA INOCUIDAD DE ALIMENTOS MANIPULADOS EN EL CENTRO DE ACOPIO. INCLUYE DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIONES TEORICAS Y PRACTICAS Y MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL SEGUIMIENTO Y SU RESPECTIVO SISTEMA DE DOCUMENTACION.
2014 03/2014 ESTANDARES REGIONALES DE BIENESTAR BOVINO DURANTE EL TRANSPORTE Y MATANZA LA PREOCUPACION POR EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES ES EL RESULTADO DE DOS ELEMENTOS: POR UNA PARTE, EL RECONOCIMIENTO DE QUE LOS ANIMALES PUEDEN EXPERIMENTAR DOLOR Y OTRAS FORMAS DE SUFRIMIENTO Y, POR OTRA PARTE, LA CONVICCION DE QUE CAUSAR SUFRIMIENTO A UN ANIMAL NO ES MORALMENTE ACEPTABLE. EXISTEN NUMEROSAS DEFINICIONES DE BIENESTAR ANIMAL, PERO HAY UN CRECIENTE CONSENSO DE QUE CUALQUIERA QUE SEA LA DEFINICION, TIENE QUE INCLUIR TRES ELEMENTOS: EL ESTADO EMOCIONAL DEL ANIMAL, SU FUNCIONAMIENTO BIOLOGICO Y SU CAPACIDAD PARA MOSTRAR LOS PATRONES NORMALES DE COMPORTAMIENTO. WELFARE QUALITY DEFINE 4 PRINCIPIOS DE BIENESTAR ANIMAL: FALTA DE AGUA Y ALIMENTO, EL PROCESO DE CARGA Y DESCARGA, LA MEZCLA DE ANIMALES DESCONOCIDOS, LOS MOVIMIENTOS DEL VEHICULO, LOS CAMBIOS DE TEMPERATURA Y HUMEDAD RELATIVA Y LA INTERACCION CON PERSONAL DESCONOCIDO ASOCIADO A UN MANEJO DIFERENTE AL RECIBIDO PREVIAMENTE.
2014 03/2014 EVALUACION DE LA EFICACIA DE LAS TINTURAS DE GUACHIPILIN (DIPHYSA ROBINIOIDES) AL 20% Y RUDA (RUTA CHALEPENSIS) AL 10% COMO TRATAMIENTOS ALTERNATIVOS DE ORIGEN NATURAL PARA EL CONTROL DE VARROASIS (VARROA DESTRUCTOR) EN ABEJAS (APIS MELLIFERA) EN ESTE ESTUDIO SE EVALUO LA EFICACIA DE LAS TINTURAS DE GUACHIPILIN (DIPHYSA ROBINIOIDES) AL 20% Y DE RUDA (RUTA CHALEPENSIS) AL 10% COMO TRATAMIENTOS PARA EL CONTROL DE LA VARROASIS (VARROA DESTRUCTOR) EN LAS ABEJAS (APIS MELLIFERA).
2014 03/2014 CARACTERIZACION DE LOS SUBSISTEMAS DE PRODUCCION APICOLA EN 18 MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO DE SUCHITEPEQUEZ, GUATEMALA LA PRESENTE INVESTIGACION TUVO COMO PROPOSITO GENERAR INFORMACION QUE PERMITA CONOCER EL ESTADO ACTUAL DE LA PRODUCCION APICOLA DEL DEPARTAMENTO DE SUCHITEPEQUEZ. SE CARACTERIZARON LOS SUBSISTEMAS DE PRODUCCION APICOLA Y TAMBIEN SE IDENTIFICARON LAS PRINCIPALES FORTALEZAS Y LIMITACIONES DE LA PRODUCCION APICOLA EN EL DEPARTAMENTO DE SUCHITEPEQUEZ.
2014 30/01/2014 ACUERDO MINISTERIAL NO. 16-2014. CREAR EL CUESTIONARIO DE SANIDAD ANIMAL. CUESTIONARIO PARA PROTEGER LA SALUD DE LAS PERSONAS Y DE LOS ANIMALES, DEL MISMO MODO EVALUAR LOS SERVICIOS VETERINARIOS DE LOS PAISES QUE DESEEN EXPORTAR MERCANCIAS A GUATEMALA Y EL PROCESO DE ANALISIS DEL RIESGO PARA DETERMINAR Y REVISAR LAS MEDIDAS SANITARIAS QUE DEBEN APLICARSE SEGUN ORGANIZACION MUNDIAL DE SANIDAD ANIMAL (OIE).