LA INVESTIGACION EN EL AMBITO AGROPECUARIO NO ES UNICAMENTE UNA NECESIDAD, SINO QUE EN LA ACTUALIDAD SE ENFOCA EN GENERAR CONOCIMIENTO QUE PERMITA AUMENTAR LA PRODUCCION DE ALIMENTOS, ASEGURANDO QUE SE REALICE DE FORMA SEGURA Y SOSTENIBLE, CON EL FIN DE HACER FRENTE AL CRECIMIENTO CONTINUO DE LA POBLACION.
2019
09/2019
LA INSOSTENIBLE AGRICULTURA 4.0 DIGITALIZACION Y PODER CORPORATIVO EN LA CADENA ALIMENTARIA
ESTE DOCUMENTO EXPONE DE MANERA CLARA COMO LAS NUEVAS TECNOLOGIAS DE LAS PLATAFORMAS DE DATOS MASIVOS, CONOCIDAS EN INGLES COMO BIG DATA, ESTAN TRANSFORMANDO EL MUNDO Y, AL MISMO TIEMPO, IMPACTANDO EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA A NIVEL GLOBAL.
2019
02/2019
MANUAL DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS
ES UN MANUAL SOBRE LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS O TAMBIEN CONOCIDAS COMO "BPA" QUE SE DEBEN DE SEGUIR, EN ESTE SE ENCUENTRA UN CONJUNTO DE OPERACIONES, RECOMENDACIONES Y NORMATIVAS QUE EL AGRICULTOR DEBE DE PONER EN PRACTICA PARA ASEGURAR LA NO CONTAMINACION FISICA, QUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE LOS PRODUCTOS QUE CULTIVA. LA FINALIDAD DEL MISMO ES QUE SIRVA DE AYUDA PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS INOCUOS PARA LA ALIMENTACION DE TODOS AQUELLOS QUE DISFRUTAN DE LAS VERDUDAS COMO PRINCIPALES DE SU DIETA DIARIA.
2019
2019
ANTECEDENTES Y CONTEXTO DEL CAMBIO CLIMATICO EN GUATEMALA.
EL PRESENTE DOCUMENTO ES PARTE DEL PRIMER REPORTE DE EVALUACION DEL CONOCIMIENTO SOBRE CAMBIO CLIMATICO EN GUATEMALA. EN ESTE CAPITULO SE PRESENTA LA LINEA BASE DE INFORMACION CLIMATICA DE GUATEMALA, COMO PRECIPITACION Y TEMPERATURA. EL DOCUMENTO CONTIENE: CAMBIOS CLIMATICOS HISTORICOS Y ANTROPOGENICOS, CONTEXTO REGIONAL Y NACIONAL, DESCRIPCION CLIMATICA, HIDROLOGIA Y CAMBIO CLIMATICO, Y MARCO LEGAL E INSTITUCIONAL.
2018
09/2018
CLASIFICACION DE LOS INJERTOS DE ACUERDO A SU COLOCACION
EL PRESENTE DOCUMENTO CONTIENE INFORMACION SOBRE LA PROPAGACION DE PLANTAS POR MEDIO DE INJERTOS, DEFINE LO QUE ES UN PATRON Y UN INJERTO, EL MEJOR TIEMPO PARA REALIZAR INJERTOS; PREPARACION DEL PATRON Y LA CLASIFICACION DE LOS INJERTOS DE ACUERDO CON SU COLOCACION.
2018
2018
CONCEPTOS BASICOS DE ECONOMIA EN BUSCA DE UN ENFOQUE ETICO, SOCIAL Y AMBIENTAL
ESTE LIBRO SE DIRIGE A PERSONAS QUE SE INTERESAN POR (O TRABAJAN EN) PROYECTOS DE DESARROLLO EN LOS PAISES, REGIONES O TERRITORIOS MENOS DESARROLLADOS, MOTIVADAS POR LA LUCHA CONTRA LA DESIGUALDAD, LA POBREZA O EL HAMBRE. LA FINALIDAD DEL TEXTO ES MOSTRAR UNA INTERPRETACION, ACERCA DE DICHOS CONCEPTOS QUE LOS MANUALES CONVENCIONALES DE ECONOMIA, SUELEN EXPONER PARA PENSAR O INTERVENIR EN PROCESOS DE DESARROLLO EN LA PRACTICA.
2018
09/2018
ESTUDIO SOBRE LA PRODUCCION DE AVES CRIOLLAS COMO OPCION DE DESARROLLO ECONOMICO RURAL PARA LAS FAMILIAS CAMPESINAS DEL CASERO CHITAS, CHICAMAN, QUICHE, GUATEMALA, C.A.
ESTE ESTUDIO DE TESIS DETALLA LA METODOLOGIA DE APRENDER HACIENDO, EN EL CUAL LOS CAMPESINOS FUERON LOS RESPONSABLES DIRECTOS DEL DESARROLLO DEL MONTAJE PARA EL DISEÑO PRODUCTIVO, QUE JUNTO A LA FORMACION TECNICA Y ESPECIFICA DEL MANEJO PARA ESTA ESPECIE, INCORPORANDO ALTERNATIVAS TECNOLOGICAS.
2018
2018
VARIABILIDAD Y CAMBIO CLIMATICO EN GUATEMALA
EL PRESENTE DOCUMENTO EVALUA LOS CAMBIOS EN LAS DIFERENTES VARIABLES DE PRECIPITACION Y TEMPERATURA PARA LOS PERIODOS DE 1971-2000 (LINEA BASE O REFERENCIA), 2001-2014 (LINEA ACTUAL) Y 2030-2090 (DIFERENTES ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMATICO) PARA LAS REGIONES CLIMATICAS DE GUATEMALA.
2018
26/10/2018
LEY DE ALIMENTACION ESCOLAR
EN EL PRESENTE ACUERDO GUBERNATIVO, EL CONGRESO DE LA REPUBLICA PROMULGO EL DECRETO 16-2017, LEY DE ALIMENTACION, DONDE FACULTA LA EMISION DEL REGLAMENTO QUE PERMITIRA EL DESARROLLO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Y LA CONSECUENTE EJECUCION DEL PROGRAMA DE ALIMENTACION ESCOLAR.
2018
12/2018
MANUAL CULTIVO AGRICULTURA URBANA Y SUB URBANA
ESTE MANUAL ORIENTA A HACER USO DE LOS ESPACIOS REDUCIDOS DE LAS VIVIENDAS Y DE LOS MATERIALES DESECHABLES COMO ENVASES PLASTICOS Y OTROS, PARA EVITAR LA CONTAMINACION AMBIENTAL, YA SEA EN MESAS DE CULTIVOS O EN MACETAS, CULTIVANDO DE FORMA SOSTENIBLE HORTALIZAS Y PLANTAS AROMATICAS QUE LUEGO SE DISFRUTAN EN LA COCINA.