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2011 09/2011 MANUAL DE RECONOCIMIENTO DE ENFERMEDADES DEL CAPRINO DOCUMENTO QUE CONTIENE INFORMACION SOBRE LAS ENFERMEDADES MAS COMUNES EN CAPRINOS EN LA REGION CENTRO OESTE DE ARGENTINA. SOBRE CADA ENFERMEDAD SE PRESENTAN, SU SINTOMATOLOGIA, LESIONES ASI COMO SU FORMA DE PREVENCION Y TRATAMIENTO.
2015 2015 MANUAL DE PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE PATIO ESTE MANUAL CONTIENE INFORMACION BASICA PARA LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AVES DE PATIO ( EN ESTE CASO, GALLINAS Y POLLOS). SE PRETENDEQUE EL PERSONAL TECNICO QUE TRABAJA CON FAMILIAS PRODUCTORAS PUEDE DISPONER DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS EN TECNICA DE PRODUCCION, QUE SE PUEDAN ADPTAR EN CONJUNTO CON LAS FAMILIAS Y EN LOS DISTINTOS PROYECTOS, PARA MEJORAR LOS MEDIOS DE VIDA DE LAS FAMILIAS RURALES Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
2005 02/2005 MANUAL DE PRODUCCION PORCICOLA MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO PORCICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION PORCICOLA.
2011 05/2011 MANUAL DE PRODUCCION DE HUERTOS DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS EL PRESENTE MANUAL CONTIENE INFORMACION RESPECTO A: ¿QUE SON LOS POLICULTIVOS? Y SU HISTORIA, VENTAJA Y DESVENTAJAS DE LA SIEMBRA DE HORTALIZAS EN POLICULTIVOS, TIPOS DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS; IDONEIDAD DE ASOCIOS, POLICULTIVOS COMO SISTEMA DE PRODUCCION MAS EFICIENTE, ESTABLECIMIENTO DE UN HUERTO DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS, ACTIVIDADES PARA LA SIEMBRA E INSUMOS PARA SU ESTABLECIMIENTO; HORTALIZAS NATIVAS EN LOS DIFERENTES HUERTOS DE POLICULTIVOS Y DIFERENTES TIPOS DE ASOCIOS Y RELEVOS.
2009 2009 MANUAL DE PRODUCCION CAPRINA. ESTE MANUAL INCLUYE TEMAS GENERALES E INTRODUCTORIOS SOBRE LAS RAZAS EXISTENTES EN MEXICO, CONSTRUCCIONES ACORDES CON EL ENTORNO ECOLOGICO, REPRODUCCION, CRIA Y SELECCION O MEJORA GENETICA, SISTEMAS DE ALIMENTACION Y POSIBLES ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACION, PRACTICAS DE MANEJO DEL REBAÑO, PREDADORES, ENFERMEDADES Y PRODUCTOS CAPRINOS, ENTRE OTROS.
2005 03/2005 MANUAL DE PRODUCCION AVICOLA. MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO AVICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION AVICOLA.
2010 10/2010 MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS EL PRESENTE MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS, ES UN ESFUERZO DEL SECTOR PRODUCTIVO, INSTITUCIONES PUBLICAS, PRIVADAS Y ORGANISMOS INTERNACIONALES DE LA REGION DE CENTROAMERICA Y EL CARIBE, PARA ARMONIZAR LOS CRITERIOS DE INOCUIDAD EN EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS. DEBIDO QUE LA PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ES IMPORTANTE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA ECONOMIA DE LOS PAISES DE LA REGION CENTROAMERICANA Y EL CARIBE.
2012 2012 MANUAL DE PRE-INSPECCION PARA LA PRODUCCION DE ARVEJA CHINA Y DULCE EN GUATEMALA EN ESTE MANUAL SE DESCRIBE DETALLADAMENTE EL PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ARVEJA CHINA BAJO LOS PRINCIPIOS DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS Y EL MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO, ABARCANDO DESDE LA SELECCION Y PREPARACION DEL TERRENO HASTA EL MANEJO POSCOSECHA, CULMINANDO CON LA ENTREGA DEL PRODUCTO EN LOS CENTROS DE ACOPIO. ADEMAS SE OFRECE UNA METODOLOGIA BASICA PARA LA IDENTIFICACION Y RASTREO DE ORIGEN DEL PRODUCTO, REQUISITO CADA VEZ MAS IMPORTANTE EN EL COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRICOLAS FRESCOS O PROCESADOS.
2014 11/2014 MANUAL DE PRACTICAS DE ZOOTECNIA DE EQUINOS EL PRESENTE MANUAL NOS MUESTRA EL MANEJO, SUJECION, HIGIENE, LIMPIEZA, REGISTROS PARA TENER UN MANEJO MAS EFICIENTE DE LOS EQUINOS.
2007 2007 MANUAL DE PORCICULTURA EL PRESENTE MANUAL PROVEE LAS HERRAMIENTAS, COMO INFRAESTRUCTURA, MOBILIARIO Y EQUIPO, COMPONENTE GENETICO, ALIMENTACION Y MANEJO, PARA EL MEJORAMIENTO DE LA ACTIVIDAD PORCINA.