MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO AVICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION AVICOLA.
2010
10/2010
MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS
EL PRESENTE MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS, ES UN ESFUERZO DEL SECTOR PRODUCTIVO, INSTITUCIONES PUBLICAS, PRIVADAS Y ORGANISMOS INTERNACIONALES DE LA REGION DE CENTROAMERICA Y EL CARIBE, PARA ARMONIZAR LOS CRITERIOS DE INOCUIDAD EN EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS. DEBIDO QUE LA PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ES IMPORTANTE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA ECONOMIA DE LOS PAISES DE LA REGION CENTROAMERICANA Y EL CARIBE.
2012
2012
MANUAL DE PRE-INSPECCION PARA LA PRODUCCION DE ARVEJA CHINA Y DULCE EN GUATEMALA
EN ESTE MANUAL SE DESCRIBE DETALLADAMENTE EL PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ARVEJA CHINA BAJO LOS PRINCIPIOS DE BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS Y EL MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO, ABARCANDO DESDE LA SELECCION Y PREPARACION DEL TERRENO HASTA EL MANEJO POSCOSECHA, CULMINANDO CON LA ENTREGA DEL PRODUCTO EN LOS CENTROS DE ACOPIO. ADEMAS SE OFRECE UNA METODOLOGIA BASICA PARA LA IDENTIFICACION Y RASTREO DE ORIGEN DEL PRODUCTO, REQUISITO CADA VEZ MAS IMPORTANTE EN EL COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGRICOLAS FRESCOS O PROCESADOS.
2014
11/2014
MANUAL DE PRACTICAS DE ZOOTECNIA DE EQUINOS
EL PRESENTE MANUAL NOS MUESTRA EL MANEJO, SUJECION, HIGIENE, LIMPIEZA, REGISTROS PARA TENER UN MANEJO MAS EFICIENTE DE LOS EQUINOS.
2007
2007
MANUAL DE PORCICULTURA
EL PRESENTE MANUAL PROVEE LAS HERRAMIENTAS, COMO INFRAESTRUCTURA, MOBILIARIO Y EQUIPO, COMPONENTE GENETICO, ALIMENTACION Y MANEJO, PARA EL MEJORAMIENTO DE LA ACTIVIDAD PORCINA.
2013
12/2013
MANUAL DE PLANTAS MEDICINALES DEL ALTIPLANO DE GUATEMALA PARA EL USO FAMILIAR.
LAS PLANTAS QUE SE PRESENTAN EN ESTE MANUAL FUERON SELECCIONADAS ENTRE CIENTOS DE ESPECIES MEDICINALES IDENTIFICADAS EN ESTUDIOS ETNOBOTANICAS QUE TUVIERON LUGAR EN LOS AÑOS 90 EN TODA GUATEMALA. EL MANUAL TIENE COMO OBJETIVO PERMITIR A LA POBLACION DEL ALTIPLANO COMO CURAR O ALIVIAR LAS ENFERMEDADES MAS COMUNES, CON REMEDIOS A BASE DE PLANTAS MEDICINALES CUYA EFICACIA Y NO TOXICIDAD SON CIENTIFICAMENTE PROBADAS. ES UN MANUAL ILUSTRADO Y ESCRITO DE FORMA CONCISA PARA QUE RESULTE FACIL DE LEER Y COMPRENDER.
2015
2015
MANUAL DE PLAN DE MANEJO INTEGRADO DEL THRIPS DEL CARDAMOMO
EL THRIPS DEL CARDAMOMO TAMBIEN AFECTA A PEQUEÑOS PRODUCTORES, POR LO CUAL SE HACE NECESARIO REDUCIR LA POBLACION DE ESTA PLAGA. ESTE MANUAL INCLUYE LA DESCRIPCION Y LAS MEDIDAS A IMPLEMENTAR PARA REALIZAR LOS CONTROLES CULTURALES, MECANICOS, ETOLOGICOS, FISICOS, BIOLOGICOS Y QUIMICOS, DE UNA MANERA DETALLADA; ADEMAS, FIGURAS Y GRAFICAS, COMO UNA BUENA OPCION PARA CONTROLAR LA PLAGA DEL THRIPS.
2015
2015
MANUAL DE PLAN DE MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES DEL TOMATE EN GUATEMALA (SOLANUM LYCOPERSICUM L.)
EL OBJETIVO DE LA PRESENTE PUBLICACION ES PROPORCIONAR INFORMACION SOBRE LAS CARACTERISTICAS DE LAS ENFERMEDADES MAS FRECUENTES EN EL CULTIVO DE TOMATE, PRINCIPALMENTE LAS CAUSADAS POR VIRUS, EN LAS ZONAS PRODUCTORAS DE TOMATE DE GUATEMALA, CON LA FINALIDAD DE QUE PUEDAN SER IDENTIFICADAS CORRECTAMENTE Y SE TOMEN LAS MEDIDAS PERTINENTES PARA REDUCIR LAS PERDIDAS QUE ESTAS OCASIONAN, BAJO UN ENFOQUE DE MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO -MIC-.
2015
2015
MANUAL DE PLAN DE MANEJO INTEGRADO DE ENFERMEDADES DE LA PAPA EN GUATEMALA (SOLANUM TUBEROSUM L.)
EL OBJETIVO DE LA PRESENTE PUBLICACION ES PROPORCIONAR INFORMACION SOBRE LAS CARACTERISTICAS DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES MAS FRECUENTES EN EL CULTIVO DE PAPA, EN LAS PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS DE GUATEMALA, CON LA FINALIDAD DE QUE PUEDAN SER IDENTIFICADAS CORRECTAMENTE Y SE TOMEN LAS MEDIDAS PERTINENTES PARA REDUCIR LAS PERDIDAS QUE ESTAS OCASIONAN, BAJO UN ENFOQUE DE MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO -MIC-.
2014
05/2014
MANUAL DE ORGANIZACION Y FUNCIONES DICORER
MANUAL INTERNO DE DICORER; SE PRESENTA COMO UNA HERRAMIENTA QUE PRESENTA UNA METODOLOGIA DE RECEPCION Y ENTREGA DE INSUMOS DIRIGIDOS A LOS AGRICULTORES, DE IGUAL MANERA PRESENTA UNA METODOLOGIA DE LIQUIDAR LOS INSUMOS ANTE CUALQUIER ENTIDAD QUE QUIERA FISCALIZAR LOS RECURSOS DEL ESTADO.