EVALUACION DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE LA MIEL DE ABEJA (APIS MELLIFERA L.) EN CENTRO DE ACOPIO DE CUATRO REGIONES APICOLAS DE GUATEMALA
LA PRESENTE INVESTIGACION TUVO COMO OBJETIVO EVALUAR LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE LA MIEL DE ABEJAS (APIS MELLIFERA L) EN CENTROS DE ACOPIO DE CUATRO REGIONES APICOLAS DE GUATEMALA. CON ESTO SE DETERMINO Y CUANTIFICO LA PRESENCIA DE MICROORGANISMOS PATOGENOS ESPECIFICOS, ADEMAS SE DETERMINO SI LOS NIVELES DETECTADOS SE ENCUENTRAN DENTRO DE LOS PARAMETROS ESTABLECIDOS EN LOS ESTANDARES MICROBIOLOGICOS NACIONALES E INTERNACIONALES.
2015
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EVALUACION DEL EFECTO ANTIMICROBIANO DE LA MIEL DE ABEJA PURA Y DOS CONCENTRACIONES, ADMINISTRADAS VIA INTRAMAMARIA, EN GANADO LECHERO CON MASTITIS SUBCLINICA; EN SAN JOSE PINULA, GUATEMALA
EN ESTE ESTUDIO SE EVALUO EL EFECTO ANTIMICROBIANO DE LA MIEL DE ABEJA EN TRES DISTINTAS CONCENTRACIONES (100%, 50% Y 30%), LA CUAL FUE ADMINISTRADA POR VIA INTRAMAMARIA EN CUARTOS DE VACAS QUE RESULTARON POSITIVOS A MASTITIS SUBCLINICA POR MEDIO DE LA PRUEBA DE CALIFORNIA MASTITIS TEST (CMT)
2015
04/2015
BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS PARA LA CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES
EL PRESENTE MANUAL, TIENE COMO OBJETIVO PROPORCIONAR A AGRICULTORES, TECNICOS Y GESTORES INFORMACION BASICA SOBRE HERRAMIENTAS PARA MEJORAR LAS PRACTICAS AGRICOLAS EN SUS EXPLOTACIONES, DE MODO QUE CONTRIBUYAN A LA CONSERVACION Y RECUPERACION DE LOS RECURSOS NATURALES Y MEJOREN LA INTEGRACION AMBIENTAL DE LAS FINCAS EN UN ESPACIO DE ELEVADO VALOR AMBIENTAL COMO ES DOÑANA.
2015
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COMPENDIO ESTADISTICO AMBIENTAL DE GUATEMALA
ESTA PUBLICACION SE BUSCA DAR RESPUESTA A MULTIPLES INTERROGANTES SOBRE EL ESTADO SITUACION DEL MEDIO AMBIENTE, ASI
COMO TAMBIEN ES UN INTENTO DE DAR RESPUESTA A LAS CRECIENTES Y COMPLEJAS NECESIDADES DE INFORMACION AMBIENTAL Y PROMOVER LA TRANSPARENCIA Y EL USO DE ESTADISTICAS EN FORMA INTEGRADA, ES TAMBIEN TODO UN PROCESO DE INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS ACUMULADO ENTRE USUARIOS Y PRODUCTORES.
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LAS PROPIEDADES DEL AMARANTO Y SU INCORPORACION A LA GASTRONOMIA GUATEMALTECA
CON LA PRESENTE INVESTIGACION SE PRETENDE DAR A CONOCER EL AMARANTO COMO INGREDIENTE PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS NUTRITIVOS, SUS PROPIEDADES PARA PROMOVER SU CONSUMO DIARIO. ADEMAS TIENE COMO FINALIDAD RETOMAR EL RESCATE DE GERMOPLASMAS CASI EXTINTOS Y DE ESTA MANERA INVITAR A UTILIZAR EL AMARANTO DE FORMA TRADICIONAL EN DIVERSIDAD DE PREPARACIONES.
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GUIA PARA LA SELECCION DE TECNOLOGIAS AGRICOLAS Y BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA)
LA PRESENTE GUIA PRETENDE PROPICIAR UNA CULTURA DE PRODUCCION AGRICOLA RESPONSABLE, DONDE SE APLICA EN CAMPO MEDIDAS PRECAUTORIAS, PARA EVITAR LA DEGRADACION DEL AMBIENTE, DISMINUIR SUS EFECTOS NEGATIVOS SOBRE EL CAMBIO CLIMATICO, MEJORAR SUS COMPETITIVIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, GENERANDO CONDICIONES PARA UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA DE LOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS RURALES. ESTA GUIA CUENTA CON CRITERIOS BASICOS A TOMARSE EN CUENTA AL MOMENTO DE BRINDAR RECOMENDACIONES Y ASISTENCIA TECNICA A LOS PRODUCTORES INTERESADOS.
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02/2015
PERMISOS DE USO EN EL CONTEXTO
DE LA NUEVA CULTURA DEL AGUA:
DERECHO HUMANO AL AGUA Y
SUSTENTABILIDAD
EL CONTENIDO TRATA SOBRE LOS ENFOQUES HETERODOXOS QUE VALORA LA GESTION DEL AGUA DESDE LOS ATRIBUTOS ETICOS COMO EL DERECHO HUMANO AL AGUA (EN CALIDAD Y CANTIDAD) EN CONCORDANCIA CON UNA MAYOR RESPONSABILIDAD AMBIENTAL. LA SEGUNDA SECCION DEL DOCUMENTO DESARROLLA BREVEMENTE EL PLANTEAMIENTO DE LOS PERMISOS DE USO DE AGUA NEGOCIABLES BAJO EL ENFOQUE ECONOMICO ORTODOXO. EN EL TERCER APARTADO SE INCORPORAN DIVERSOS PLANTEAMIENTOS TEORICOS METODOLOGICOS HETERODOXOS, TANTO DE LA ECONOMIA ECOLOGICA COMO DE LA NUEVA CULTURA DEL AGUA, PARA EL DESARROLLO DE UNA PROPUESTA INTEGRAL CON UNA PERSPECTIVA DE JUSTICIA SOCIAL Y SUSTENTABILIDAD. LA CUARTA SECCION ABORDA LA REORIENTACION DEL PERMISO DE USO DE AGUA NEGOCIABLES BAJO ESTOS ENFOQUES HETERODOXOS. FINALMENTE SE OFRECE UN BALANCE SOBRE EL POTENCIAL DE LOS PERMISOS DE AGUA NEGOCIABLES EN LA CONSTRUCCION DE UNA MAYOR JUSTICIA SOCIAL Y AMBIENTAL RESPECTO AL USO Y MANEJO DEL AGUA.
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2015
MANUAL DE PLAN DE MANEJO INTEGRADO DEL THRIPS DEL CARDAMOMO
EL THRIPS DEL CARDAMOMO TAMBIEN AFECTA A PEQUEÑOS PRODUCTORES, POR LO CUAL SE HACE NECESARIO REDUCIR LA POBLACION DE ESTA PLAGA. ESTE MANUAL INCLUYE LA DESCRIPCION Y LAS MEDIDAS A IMPLEMENTAR PARA REALIZAR LOS CONTROLES CULTURALES, MECANICOS, ETOLOGICOS, FISICOS, BIOLOGICOS Y QUIMICOS, DE UNA MANERA DETALLADA; ADEMAS, FIGURAS Y GRAFICAS, COMO UNA BUENA OPCION PARA CONTROLAR LA PLAGA DEL THRIPS.
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GOBERNANZA PARA EL MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES Y LAS AREAS PROTEGIDAS -MANUAL DE CAPACITACION
EL PRESENTE DOCUMENTO CONSTITUYE UN MANUAL DE CAPACITACION, COMO UNA HERRAMIENTA UTIL Y PRACTICA QUE ACOMPAÑA EN EL TEMA DE GOBERNANZA PARA EL MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES Y LAS AREAS PROTEGIDAS. LLEVA A LOS PARTICIPANTES EN UN RECORRIDO A TRAVES DE LOS CONCEPTOS CLAVE Y LAS LECCIONES APRENDIDAS DE CASOS REALES, EL ABORDAJE PEDAGOGICO DE ESTE MANUAL PERMITE ACLARAR LOS CONCEPTOS MENOS ENTENDIDOS Y ATERRIZA EN PRACTICAS CONCRETAS DEL MANEJO COTIDIANO DE LOS RECURSOS NATURALES, INCLUYENDO SUS DIMENSIONES SOCIALES.
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CAPITULO 7: AGRICULTURA, MATERIALES DE FORMACION PARA LAS EVALUACIONES DE VULNERABILIDAD Y ADAPTACION
EN MUCHAS REGIONES DEL MUNDO, COMO AFRICA, AMERICA CENTRAL Y DEL SUR, EL SUR Y EL
SURESTE ASIATICO Y EL PACIFICO, EL CLIMA ES EXTREMADAMENTE VARIABLE DE UN AÑO A OTRO,
VIENDOSE AFECTADOS PAISES ENTEROS POR PROBLEMAS DE SEQUIA E INUNDACIONES DURANTE
VARIOS AÑOS. ESTO SUELE RESULTAR EN GRAVES PROBLEMAS SOCIOECONOMICOS. ESTE CAPITULO SE CENTRA EN LOS METODOS PARA REALIZAR DICHAS EVALUACIONES E INCLUYE EJEMPLOS DE APLICACION EN PAISES EN DESARROLLO, ASI COMO UNA VISION GENERAL DE LOS CONOCIMIENTOS EXISTENTES SOBRE EL TEMA. LOS MERITOS DE CADA ENFOQUE VARIAN EN FUNCION DEL NIVEL DE IMPACTO QUE SE ESTUDIA, Y CON FRECUENCIA LOS DIFERENTES ENFOQUES PUEDEN SERVIR DE MUTUO APOYO.