MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS
EL PRESENTE MANUAL DE PRERREQUISITOS Y GUIA HACCP PARA EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS, ES UN ESFUERZO DEL SECTOR PRODUCTIVO, INSTITUCIONES PUBLICAS, PRIVADAS Y ORGANISMOS INTERNACIONALES DE LA REGION DE CENTROAMERICA Y EL CARIBE, PARA ARMONIZAR LOS CRITERIOS DE INOCUIDAD EN EL PROCESAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJAS. DEBIDO QUE LA PRODUCCION DE MIEL DE ABEJAS ES IMPORTANTE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA ECONOMIA DE LOS PAISES DE LA REGION CENTROAMERICANA Y EL CARIBE.
2005
03/2005
MANUAL DE PRODUCCION AVICOLA.
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO AVICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION AVICOLA.
2009
2009
MANUAL DE PRODUCCION CAPRINA.
ESTE MANUAL INCLUYE TEMAS GENERALES E INTRODUCTORIOS SOBRE LAS RAZAS EXISTENTES EN MEXICO, CONSTRUCCIONES ACORDES CON EL ENTORNO ECOLOGICO, REPRODUCCION, CRIA Y SELECCION O MEJORA GENETICA, SISTEMAS DE ALIMENTACION Y POSIBLES ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACION, PRACTICAS DE MANEJO DEL REBAÑO, PREDADORES, ENFERMEDADES Y PRODUCTOS CAPRINOS, ENTRE OTROS.
2011
05/2011
MANUAL DE PRODUCCION DE HUERTOS DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS
EL PRESENTE MANUAL CONTIENE INFORMACION RESPECTO A: ¿QUE SON LOS POLICULTIVOS? Y SU HISTORIA, VENTAJA Y DESVENTAJAS DE LA SIEMBRA DE HORTALIZAS EN POLICULTIVOS, TIPOS DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS; IDONEIDAD DE ASOCIOS, POLICULTIVOS COMO SISTEMA DE PRODUCCION MAS EFICIENTE, ESTABLECIMIENTO DE UN HUERTO DE POLICULTIVOS DE HORTALIZAS, ACTIVIDADES PARA LA SIEMBRA E INSUMOS PARA SU ESTABLECIMIENTO; HORTALIZAS NATIVAS EN LOS DIFERENTES HUERTOS DE POLICULTIVOS Y DIFERENTES TIPOS DE ASOCIOS Y RELEVOS.
2005
02/2005
MANUAL DE PRODUCCION PORCICOLA
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO PORCICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION PORCICOLA.
2015
2015
MANUAL DE PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE PATIO
ESTE MANUAL CONTIENE INFORMACION BASICA PARA LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE AVES DE PATIO ( EN ESTE CASO, GALLINAS Y POLLOS). SE PRETENDEQUE EL PERSONAL TECNICO QUE TRABAJA CON FAMILIAS PRODUCTORAS PUEDE DISPONER DE CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIAS EN TECNICA DE PRODUCCION, QUE SE PUEDAN ADPTAR EN CONJUNTO CON LAS FAMILIAS Y EN LOS DISTINTOS PROYECTOS, PARA MEJORAR LOS MEDIOS DE VIDA DE LAS FAMILIAS RURALES Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL.
2011
09/2011
MANUAL DE RECONOCIMIENTO DE ENFERMEDADES DEL CAPRINO
DOCUMENTO QUE CONTIENE INFORMACION SOBRE LAS ENFERMEDADES MAS COMUNES EN CAPRINOS EN LA REGION CENTRO OESTE DE ARGENTINA. SOBRE CADA ENFERMEDAD SE PRESENTAN, SU SINTOMATOLOGIA, LESIONES ASI COMO SU FORMA DE PREVENCION Y TRATAMIENTO.
2019
11/09/2019
MANUAL DE REFERENCIA PARA SISTEMAS DE ALERTA TEMPRANA ANTE INUNDACIONES EN GUATEMALA.
ESTE MANUAL ORIENTA A TECNICOS Y PROFESIONALES ENCARGADOS DEL DISEÑO, INSTALACION, OPERACION Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS COMUNITARIOS DE ALERTA TEMPRANA ANTE INUNDACIONES. TOMA EN CUENTA LOS CUATRO ELEMENTOS DEL SISTEMA DE ALERTA TEMPRANA Y DEFINE LOS ELEMENTOS MINIMOS QUE SE DEBEN TRABAJAR EN CADA UNO DE ELLOS.
2013
2013
MANUAL DE SELECCION Y MANEJO POSCOSECHA DE CAÑAS DE BAMBU
EN EL PRESENTE MANUAL SE DESCRIBE EL PROCESCO DE SELECCION Y MANEJO POS COSECHA DE CAÑAS DE BAMBU. CONTIENE INFORMACION RESPECTO A: MATERIA PRIMA DE CALIDAD, ETAPAS DE DESARROLLO DE LAS CAÑAS, CAÑAS NO APTAS PARA CONSTRUCCION, COSECHA O CORTE DE CAÑAS, RECOMENDACIONES PARA LA UTILIZACION DEL BAMBU, ESTERILLADO DE BAMBU, LATILLAS, TIRAS O FAJAS, PRESERVACION O TRATAMIENTO,SECADO Y ALMACENAMIENTO.
2005
2005
MANUAL DEL CAPRINOCULTOR
ESTE MANUAL PROVEE AL CRIADOR DE UN NIVEL DE CONOCIMIENTOS SOBRE EL MANEJO, LA REPRODUCCION Y LA ALIMENTACION DE LOS CAPRINOS PARA INCREMENTAR SUS NIVELES PRODUCTIVOS. EL MISMO PUEDE SER UTILIZADO COMO MATERIAL DE CONSULTA POR ESTUDIANTES Y PERSONAL TECNICO DEDICADO A LA CRIANZA CAPRINA.