REVISION DE LITERATURA Y ANALISIS DE LOS CAMBIOS EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS Y EN LA PORCICULTURA, FRENTE A LAS IMPOSICIONES DE MERCADOS INTERNACIONALES CADA VEZ MAS EXIGENTES EN CUANTO AL BIENESTAR EN QUE SE DEBEN EXPLOTAR LOS ANIMALES CON FINES PRODUCTIVOS Y AL ENFOQUE ECOLOGICO, ORGANICO Y SOSTENIBLE QUE SE DEBE PROMOVER.
2007
08/2007
PORCICULTURA URBANA Y PERIURBANA EN CIUDADES DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE
PUBLICACION SOBRE LOS SISTEMAS DE CRIANZA DE CERDOS A NIVEL URBANO Y PERIURBANO EN CIUDADES DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE PRESENTANDO LOS PRINCIPALES DESAFIOS SANITARIOS, LEGALES, AMBIENTALES, SOCIO-CULTURALES Y ECONOMICOS, E IDENTIFICANDO LINEAMIENTOS, QUE BUSCAN PROMOVER UN AMPLIO DEBATE MULTIACTORAL QUE CONTRIBUYA A SUPERAR ESTOS DESAFIOS EN FORMA INTEGRAL.
2017
01/12/2017
MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA PRODUCCION PORCINA PARTE II
PROPORCIONAR LAS MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS, PARA DISMINUIR EL RIESGO DE INGRESO DE ENFERMEDADES
2017
01/12/2017
MANUAL DE BIOSEGURIDAD PARA LA PRODUCCION PORCINA PARTE I
PROPORCIONAR LAS MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS, PARA DISMINUIR EL RIESGO DE INGRESO DE ENFERMEDADES
2005
02/2005
MANUAL DE PRODUCCION PORCICOLA
MANUAL QUE BRINDA AL PROMOTOR O PEQUEÑO Y MEDIANO PORCICULTOR CAMPESINO, UNA ORIENTACION SOBRE LOS ASPECTOS DE MAYOR IMPORTANCIA EN UNA EXPLOTACION, BUSCANDO, EN FORMA SENCILLA FACILITAR LOS ELEMENTOS PARA ALCANZAR EL MANEJO TECNICO DE LA EXPLOTACION PORCICOLA.
2018
04/2018
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CERDOS EN EL INSTITUTO INDIGENA DE VARONES SANTIAGO, MIXCO, GUATEMALA.
LA PRESENTE TESIS, DESCRIBE LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CERDOS EN UN INSTITUTO QUE PROMUEVE LA EDUCACION BILINGUE INTEGRAL PARA JOVENES MAYAS EN PROCESOS AUTOGESTIONARIOS, AGROECOLOGICOS E INTERCULTURALES, BAJO UNA SERIE DE VALORES PARA SER PROYECTADOS A LAS COMUNIDADES RURALES COMO JOVENES LIDERES Y AGENTES DE CAMBIO QUE CREARAN UN IMPACTO POSITIVO EN EL AREA RURAL.
2017
09/2017
ANALISIS DE LA INFORMACION SANITARIA PORCINA DEL SISTEMA OFICIAL DE INSPECCION DE CARNES PERTENECIENTES AL DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS CARNICOS Y MATADEROS DE LA DIRECCION DE INOCUIDAD DEL MAGA EN GUATEMALA DURANTE EL PERIODO 2011-2015.
LA PRESENTE TESIS ANALIZO LA INFORMACION SANITARIA PORCINA DE RASTROS PRIVADOS DEL SISTEMA OFICIAL DE INSPECCION DE CARNES (SOIC) PERTENECIENTE AL DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS CARNICOS Y MATADEROS DE LA DIRECCION DE INOCUIDAD DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y ALIMENTACION EN GUATEMALA DURANTE EL PERIODO 2011-2015. DICHO ANALISIS RECOMIENDA QUE DICHO SISTEMA SEA AMPLIADO A TODOS LOS RASTROS DE GUATEMALA, YA QUE ESTE INSPECCIONA EL CIEN POR CIENTO DE LOS ANIMALES LLEVADOS A FAENADO EN RASTROS, REALIZANDO DECOMISOS PARCIALES Y TOTALES QUE NO SON APTOS PARA CONSUMO HUMANO.
2008
02/2008
CARACTERIZACION DE LOS SUBSISTEMAS DE PRODUCCION DE CERDOS DE TRASPATIO EN LOS MUNICIPIOS DE LA UNION, GUALAN, RIO HONDO, ESTANZUELA Y TECULUTAN DEL DEPARTAMENTO DE ZACAPA
LA PRESENTE INVESTIGACION ES UNA CARACTERIZACION DEL SUBSISTEMA DE PRODUCCION DE CERDOS DE PATIO EN LOS MUNICIPIOS DE LA UNION, GUALAN, RIO HONDO, ESTANZUELA Y TECULUTAN DEL DEPARTAMENTO DE ZACAPA; LA CUAL SE DESARROLLO CON EL PROPOSITO DE GENERAR Y ACTUALIZAR INFORMACION SOBRE LA SITUACION ACTUAL DEL SUBSISTEMA DE PRODUCCION DE CERDOS DE PATIO, EVALUANDO LOS FACTORES SOCIOECONOMICOS Y TECNOLOGICOS DEL SUBSISTEMA.
2012
10/2012
DESCRIBIR LA DISTRIBUCION Y DENSIDAD DE LA POBLACION PORCINA DE TRASPATIO Y DETERMINACION DE LA COBERTURA DE VACUNACION DE LOS CERDOS DE TRASPATIO EN EL PROGRAMA DE EMERGENCIA DEL TERRITORIO NACIONAL.
LA PRESENTE INVESTIGACION DESCRIBE LA DENSIDAD Y LA DISTRIBUCION DE LA POBLACION PORCINA DE TRASPATIO EXISTENE EN GUATEMALA Y LA COBERTURA DE VACUNACION DE ABRIL 2012 A FEBRERO 2013. ASI MISMO SE IDENTIFICARON LOS FACTORES LIMITANTES QUE INFLUYERON EN LA COBERTURA DE VACUNACION.
2010
09/2010
MANEJO SANITARIO EFICIENTE DE LOS CERDOS
GUIA DE CAPACITACION Y MATERIAL DE CONSULTA PARA DESARROLLAR PROCESOS DE PROMOTORIA VETERINARIA DE LA ESPECIE PORCINA EN LAS COMUNIDADES. CONTIENE INFORMACION SOBRE MANEJO SANITARIO Y REPRODUCTIVO DEL GANADO PORCINO CRIADO EN CONDICIONES TRADICIONALES, ASI COMO LAS ENFERMEDADES MAS COMUNES QUE PUEDEN PRESENTAR.