ESTUDIO SOBRE LA PRODUCCION DE AVES CRIOLLAS COMO OPCION DE DESARROLLO ECONOMICO RURAL PARA LAS FAMILIAS CAMPESINAS DEL CASERO CHITAS, CHICAMAN, QUICHE, GUATEMALA, C.A.
ESTE ESTUDIO DE TESIS DETALLA LA METODOLOGIA DE APRENDER HACIENDO, EN EL CUAL LOS CAMPESINOS FUERON LOS RESPONSABLES DIRECTOS DEL DESARROLLO DEL MONTAJE PARA EL DISEÑO PRODUCTIVO, QUE JUNTO A LA FORMACION TECNICA Y ESPECIFICA DEL MANEJO PARA ESTA ESPECIE, INCORPORANDO ALTERNATIVAS TECNOLOGICAS.
2014
09/2014
DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO
EL PRESENTE TRABAJO RECOPILA Y PRESENTA LINEAMIENTOS BASICOS PARA EL DISEÑO DE UN METODO DE COSTOS ADECUADO A LAS CARACTERISTICAS Y NECESIDADES DE LAS GRANJAS AVICOLAS EN GUATEMALA, RESALTANDO LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR UN METODO DE COSTOS ESTANDAR; EL MISMO COMPRENDE CUATRO CAPITULOS EN LOS QUE SE DESARROLLA EL SIGUIENTE CONTENIDO: I) LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL ENGORDE DE POLLO, II) CONTABILIDAD DE COSTOS, III) DISEÑO DEL METODO DE COSTOS ESTANDAR EN LA INDUSTRIA AVICOLA DEDICADA AL POLLO DE ENGORDE.
2010
06/2010
PRODUCCION AVICOLA NEGOCIO EN CRECIMIENTO
EL PRESENTE INFORME PRETENDE MOSTRAR EL CONTEXTO GENERAL DEL NEGOCIO DE LA PRODUCCION DE POLLOS PARRILLEROS, ABARCANDO LAS GENERALIDADES DEL PRODUCTO, LA SITUACION DEL MERCADO INTERNACIONAL Y NACIONAL, EL SISTEMA DE PRODUCCION UTILIZADO EN PARAGUAY Y LOS RESULTADOS QUE PUEDEN LOGRARSE. CON LA FINALIDAD DE TOMARLO DE EJEMPLO PARA EL DESARROLLO DE ESTE NEGOCIO EN GUATEMALA.
2005
2005
MANEJO Y PROCESAMIENTO DE GALLINAZA
EL PRESENTE DOCUMENTO PERMITE TENER UN PLAN DE MANEJO ADECUADO DE LOS DESECHOS, PARA QUE EN VEZ DE GENERAR CONTAMINACION AMBIENTAL, SE CONVIERTA EN UNA FUENTE DE INGRESOS QUE PERMITA A LOS PRODUCTORES AVICOLAS, EL MANEJO EFICIENTE DE LA GALLINAZA.
2019
2019
SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA AÑO 2019
EL DOCUMENTO CONTIENE EL INFORME DEL SECTOR DE AVICULTURA DE GUATEMALA PARA EL 2019, ELABORADO POR EL AREA DE INTELIGENCIA DE MERCADOS DEL MINISTERIO DE ECONOMIA. INCLUYE EL RESUMEN EJECUTIVO DEL SECTOR, CONSUMO INTERNO Y EL COMERCIO GENERAL.
2017
12/2017
PRODUCCION Y MANEJO DE AVES DE TRASPATIO DE DOBLE PROPOSITO
DICHO MANUAL BRINDA AL PEQUEÑO PRODUCTOR, EL MANEJO ADECUADO DE LAS AVES, EL CUAL VA DESDE LA SELECCION DE LAS GALLINAS, CON BUENAS CARACTERISTICAS DE POSTURA Y LA REPRODUCCION, ASI COMO EL MANEJO DE ENFERMEDADES Y PARASITOS MAS COMUNES QUE SE PRESENTAN EN LAS GRANJAS AVICOLAS.
2015
2015
MANUAL CRIANZA Y MANEJO DE CODORNICES
DICHO MANUAL BRINDA AL PEQUEÑO PRODUCTOR, EL MANEJO ADECUADO DE LAS AVES, EL CUAL VA DESDE LA SELECCION DE LAS GALLINAS, CON BUENAS CARACTERISTICAS DE POSTURA Y LA REPRODUCCION, ASI COMO EL MANEJO DE ENFERMEDADES Y PARASITOS MAS COMUNES QUE SE PRESENTAN EN LAS GRANJAS AVICOLAS.