MANUAL DE PLANTAS MEDICINALES DEL ALTIPLANO DE GUATEMALA PARA EL USO FAMILIAR.
LAS PLANTAS QUE SE PRESENTAN EN ESTE MANUAL FUERON SELECCIONADAS ENTRE CIENTOS DE ESPECIES MEDICINALES IDENTIFICADAS EN ESTUDIOS ETNOBOTANICAS QUE TUVIERON LUGAR EN LOS AÑOS 90 EN TODA GUATEMALA. EL MANUAL TIENE COMO OBJETIVO PERMITIR A LA POBLACION DEL ALTIPLANO COMO CURAR O ALIVIAR LAS ENFERMEDADES MAS COMUNES, CON REMEDIOS A BASE DE PLANTAS MEDICINALES CUYA EFICACIA Y NO TOXICIDAD SON CIENTIFICAMENTE PROBADAS. ES UN MANUAL ILUSTRADO Y ESCRITO DE FORMA CONCISA PARA QUE RESULTE FACIL DE LEER Y COMPRENDER.
2013
12/2013
MANUAL CULTIVO DE PAPA PARA CONSUMO
ESTE FOLLETO CONTIENE INFORMACION TECNOLOGICA BASICA SOBRE EL CULTIVO DE PAPA, ABORDA LAS TECNICAS DEL CULTIVO, LA BOTANICA, LA PLANIFICACION DEL CULTIVO Y SU MANEJO AGRONOMICO; Y UNA BREVE DESCRIPCION DE LAS VARIEDADES MAS COMERCIALES.
2013
10/2013
EVALUACION DE DIFERENTES TIEMPOS DE CALENTAMIENTO DE LA MIEL DE ABEJA (APIS MELLIFERA) PARA RETARDAR SU CRISTALIZACION Y DETERMINAR LOS NIVELES DE HMF (HIDROXIMETIL FURFURAL), EN LA ASOCIACION DE APICULTORES DEL SUR OCCIDENTE DE GUATEMALA
LA PRESENTE INVESTIGACION SE BASO EN LA EVALUACION DE LA MIEL DE ABEJA Y SU CALENTAMIENTO A DIFERENTES TIEMPOS CON EL OBJETIVO DE GENERAR INFORMACION SOBRE DIFERENTES TECNICAS QUE RETARDEN EL PROCESO NATURAL DE LA MIEL DESPUES DE SER ENVASADA, ADEMAS DETERMINAR LOS NIVELES DE HMF (HIDROXIMETIL FURFURAL) A UNA TEMPERATURA CONSTANTE DE 55°C CON DIFERENTES TIEMPOS DE CALENTAMIENTO, OBSERVANDO EL TIEMPO OPTIMO PARA RETARDAR LA FORMACION DE CRISTALES DE GLUCOSA.
2013
10/2013
MANEJO COMUNITARIOS DE LOS RECURSOS NATURALES
EL PRESENTE DOCUMENTO PRETENDE QUE TODOS AQUELLOS QUE UTILIZAN LOS SERVICIOS ECO SISTEMATICOS EN SUS COMUNIDADES CONOZCAN LA GRAN RESPONSABILIDAD Y OBLIGACION DE MANEJARLOS ADECUADAMENTE DE MANERA COLECTIVA PARA EL DESARROLLO LOCAL SOSTENIBLE. UTILIZA UNA METODOLOGIA PARTICIPATIVA BASADA EN LOS PRINCIPIOS DE LA EDUCACION PERMANENTE PARA JOVENES Y ADULTOS.
2013
08/2013
EL NUEVO SISTEMA NACIONAL DE EXTENSION RURAL EN GUATEMALA. - SNER-
ESTE DOCUMENTO ES UN APORTE PARA EL SECTOR PRODUCTIVO DEL PAIS, PUES SE APOYA EN DIFERENTES EXPERIENCIAS DE DESARROLLO AGROPECUARIO DE LOS ULTIMOS TIEMPOS. ADEMAS INCORPORA LAS LECCIONES APRENDIDAS MAS IMPORTANTES EN UN NUEVO MODELO DE EXTENSION RURAL QUE SE ENMARCA EN EL PARADIGMA DEL DESARROLLO SUSTENTABLE PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS FAMILIAS RURALES.
2013
07/2013
LAS EXPORTACIONES Y LOS ELABORADOS CARNICOS FOMENTAN EL CRECIMIENTO DEL SECTOR PORCINO ESPAÑOL.
FOLLETO TECNICO SOBRE LA IMPORTANCIA DE LA PRODUCCION DE CARNE Y SU TRANSFORMACION. EL CRECIMIENTO EN LA DEMANDA DE CARNE DE CERDO SEGUIRA CRECIENDO EN EUROPA Y SE PREDICE QUE LOS PAISES EN VIAS DE DESARROLLO AUMENTEN LA DEMANDA EN EL FUTURO.
2013
05/2013
BUENAS PRACTICAS DE USO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS Y PRODUCTOS AFINES
LA CRECIENTE DEMANDA DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (CARNE BOVINA, CAMARON, TILAPIA Y MIEL, ENTRE OTROS) HAN PROPICIADO EL USO INADECUADO DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS EN TODAS LAS ESPECIES ANIMALES, CON EL PROPOSITO DE PREVENIR Y CONTROLAR LAS ENFERMEDADES O DE MEJORAR SU DESEMPEÑO PRODUCTIVO, SIN MEDIR LAS CONSECUENCIAS DEL USO DELIBERADO DEL MISMO COMO LA RESISTENCIA ANTIMICROBIANA. EN ESTE MANUAL SE BRINDAN LOS FUNDAMENTOS PARA LA PREVENCION DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS (BIOLOGICOS, FARMACEUTICOS Y PRODUCTOS AFINES) EN LAS EXPLOTACIONES PECUARIAS Y LOS CUIDADOS QUE SE DEBEN TOMAR EN CUENTA PARA SU CORRECTA FORMULACION, ALMACENAMIENTO Y ADMINISTRACION, CON EL FIN DE LOGRAR MEJORES RESULTADOS, Y ASI OBTENER DE LAS ESPECIES ANIMALES PRODUCTOS SEGUROS E INOCUOS QUE SATISFAGAN LAS NECESIDADES DE LOS CONSUMIDORES.
2013
04/2013
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION DE LECHE CAPRINA EN EL MUNICIPIO DE JUTIAPA.
LA PRESENTE TESIS, REALIZO UN ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD CON EL CUAL SE TIENE PREVISTO CUBRIR UN PORCENTAJE DE LA DEMANDA POTENCIAL QUE EXISTE EN EL MERCADO LOCAL. EN DICHA TESIS SE CONFIRMO QUE EXISTE VIABILIDAD PARA IMPLEMENTAR UN APRISCO DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LECHE CAPRINA.
2013
2013
GUIA DE RECURSO DE BAMBU EN GUATEMALA
ESTA GUIA UBICA LA PRODUCCION DE BAMBU POR REGIONES HASTA NIVEL DE COMUNIDAD, ASI COMO INFORMACION RELACIONADA AL CONTACTO DEL PRODUCTOR Y SUPERFICIE DE AREA CON BAMBU EN LA REPUBLICA DE GUATEMALA.
2013
03/2013
IMPACTO SOCIOECONOMICO DEL FOMENTO APICOLA EN LA COMUNIDAD DE MARIA LINDA, MALACATAN, SAN MARCOS; PERIODO (2004-2006)
EL PRESENTE ESTUDIO DE CASO EVALUO EL IMPACTO SOCIOECONOMICO DEL FOMENTO APICOLA EN LA COMUNIDAD DE MARIA LINDA, MALACATAN, SAN MARCOS, PERIODO (2004,-2006), ADEMAS GENERO UNA PROPUESTA DE RECOMENDACIONES PARA LA SOSTENIBILIDAD ECONOMICA, FINANCIERA Y AMBIENTAL DEL PROYECTO.